無菜のブログ一覧

庭に植えたステビアが茂ってきたので、つまんできて、やかんで甘味料を抽出。 生のステビア20ｇに対し1000ｍｌの水を加え、沸騰させたらふたをして蒸らす。 出来上がり。 手前右は、茶葉ではなく、煮出した残りのステビア。 左のビンには抽出したステビア甘味料。 後ろに切ってきたステ ...
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「糖質80%オフのおいしいブランパンレシピ」 村上 祥子 (著) このレシピで作ったパンが「これ」 ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰは使わない。発酵も数十秒。コネもほとんどしない。焼くのはオーブンで１５分。 でも、材料の粉が限定される。 照りをつけるため、溶き卵を刷毛で塗った。 やわらか。 ...
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「えっヘン」 2005/6/30　藤田 紘一郎 (著)を読んでいる。 「寄生虫博士である藤田 紘一郎が現代ニッポンの医療、病気、健康観…に大忠告! そのお医者さん、大丈夫? 医学は日進月歩、現在は著しく進歩したものと誰しも思っていることでしょう。 しかし、実際は「患者の命は運で決まっている」 ...
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まず、カーマで発泡スチロールの箱を買い、上にいくつか丸い穴を開け、１００均で断熱シート買ってきて、かぶせる。 スポンジで苗を支えて、根を中にたらし、熱帯魚用のポンプで空気を中に送る。 ストーンという泡の出る玉を頭につける。 しかけは、これだけのこと。 苗は種から育てたエゴマと苗で買ってきた ...
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naguuさんのブログで、「デトックススープ」を作ったと知り、てっきり「ファイトケミカルスープ」作っていいねと思いこみ（実はそうじゃなかった） じゃあ自分もやってみようと早速作ってみた。 （なべの中の具は、もったいないから食べるけど、基本的にはスープのみ） ＜http://www.aza ...
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じつは、山梨の「ハーブ庭園旅日記」（山梨県甲州市勝沼町等々力1736） https://www.herb-teien.com に立ち寄ってから、 帰りに「道の駅なるさわ」で、ハーブいろいろ苗を見つけて購入、それから プランターや植木鉢で栽培を始めたハーブだが、家には前々から地植えのハーブがあった。 ...
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オレガノ でも、チョコレートミント※ を植えたプランターの隣にあるけど 別の（プレートのある）オレガノとちょっと違うみたいだが。この苗は富士山ろく・道の駅なるさわ※で買ってきたものだが、生育がいい。 ※道の駅なるさわ http://www.fuji-kawaguchiko.com/022s ...
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「暗くなるまで待って」 この映画、名前は知っていたが、ＤＶＤでじっくり見たのは初めて。 オードリーヘップバーン主演のサスペンス。1967年の映画、50年前のだよ、へえ、すごい。 盲目の女性が、麻薬を仕込まれた人形をめぐって、３人の悪漢に追い詰められる恐怖。 ネットの解説を ...
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ハロッズの『ウイスキー読本』で「シングルモルトのロールスロイス」と讃えられる名酒、「ザ・マッカラン」。 そのザ・マッカランの代表作ともいえる、ザ・マッカラン12年！言うまでもなくクリーミーで蜂蜜やバニラの香りが巧みにミックスされた超有名シングルモルトウイスキー！ だそうで、人づてに聞いた、 ...
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庭で動いていたこれ・・・・ あやうく踏んづけるところだった。動きがのろい。 ヤモリだね。家守と書く。 じつは、先日旅先でもこういうの見た。 山梨勝沼の「ぶどうの丘」という宿泊所で。 http://budounooka.com ＜ニホンヤモリ（日本守宮、Gekko jap ...
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