食品ロス　半減

政府の目標を８年前倒しで達成していたそうです。

今回の統計は事業者のものらしいですが、

我が家も、物価高で賞味期限の近い値切り品を買う回数が多くなりました。

ここにプラスして考えたいのは、食料自給率を上げることです。

グレープフルーツは、薬の飲み合わせが悪いと言って無くなりつつあります。

そこから、オレンジの不作問題。

子供の頃は、輸入解禁に喜んだものですが、今では国産の柑橘類の有効利用について考えるようになりました。

まぁ、だいたいこんなテーマで話をしていましたが、そろそろみんカラもお仕舞いに近づいてきたので、この問題の話も今回で終わりですかね。