中華そば うお青
2020年12月4日のランチで行きました。
同日食べログのラーメンランキングで東京で39位、日野市のラーメンランキング1位のお店。
寮の徒歩圏にあるラーメン屋さん。
ようやく行くことが出来ました。
なんとカウンター席5席のお店。
儲け度外視で本当に美味しいラーメンを提供されていらっしゃいます。カウンター越しに見ていると1杯1杯丁寧に作られています。
オーダーしたのは上中華(醤油)\990-
煮干しベースですがとってもコクがありチャーシューも流行のレアですが過去に食べたことないフレンチのような味付けがされたチャーシューと鶏肉の炙ったチャーシュー、煮卵、海苔、三つ葉にネギのトッピング。
非常に上品なラーメンです。
営業時間:11:00~売切れ次第終了
※夜営業はスープ残がある場合のみ
※詳細は店主Twitter参照
定休日:月曜日、日曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場:有
お店近くの国道20号沿いのアパート駐車場に2台あり(1番と2番)
住所: 東京都日野市石田2-9-1 アイビル 1F
電話 : 042-849-4496
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