黒ぶたや ルミネ大宮店

2026年10月15日のランチで行きました。
この日は朝一番で本庄市でお仕事。
午後から白岡でお仕事のためJRで移動。乗換駅である大宮でランチを頂くことに。
お店に着いたのが13:35でターミナル駅ビル内の飲食店なのでまだ店内はかなり混んでいます。
すんなり着席後オーダーしたのは季節野菜と海老天そば＆選べるミニ丼￥1,800-。選べるミニ丼は醤油黒ぶた丼/ねぎ塩黒ぶた丼/温玉そぼろ丼/釜揚げしらす丼/海苔明太ごはん/とろろごはん/かつおのたたき丼といずれも選び難いラインナップですが店名に黒ぶたとあって一番最初に記載があるものがお勧めなんだろうと醤油黒ぶた丼をチョイス。
先ずはオーダーして数分でボウルに盛られたキャベツと水菜の千切りサラダが運ばれてきます。卓上のオリジナル胡麻風味のドレッシングをかけて頂きます。なんとお代わり自由です。ドレッシングも胡麻の風味が濃厚で適度な酸味もあって美味しかったです。
更に5分後、オーダーした商品のご提供。
天ぷらは海老1本には細く切られた茄子とかぼちゃにししとうの天ぷらが盛られています。おそばはきりっと冷水で〆られていて風味も良いです。
醤油黒ぶた丼は炭火で焼かれたような香ばしさを感じて醤油ダレが美味い。
その他冷奴ときんぴらごぼうの小皿も付いています。

営業時間：11:00 - 22:00
　　　　　L.O. 21:20

定休日：不定休

駐車場：有
　　　　ルミネの大型駐車場あり
住所: 埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮店 ルミネ2 4Ｆ
電話 : 0066-9809-4401