下町の味を楽しんできた

昨日は現地のラーメン屋さんを開拓してきました。

大通りの車が流れが多い時間帯でも躊躇なく横断できるようになってきたMARSです。

昨日は現地のラーメン屋さんを一軒開拓してきました。
もうね、大きな道から一本入った路地の店とか、日本の感覚で言ったらすごくカオスなオーラが漂ってて『ザ・チャイナ』って感じですわ。

店に一歩入ったすぐのところで料理人が麺を打ってて、道路に面した道端でゆでてるとかね。
そのゆでてるお湯もちゃんとした飲料用の水かどうかあやしさ満載。

でもね、打ち立てゆでたての麺はコシが強いのにつるんとしてて、程良い太さで食べ応えのある量でなかなか良かったです。

つけ面とおなじくらいか少し多いくらいの麺で9元（150円くらい）だったら、何回かリピーターしてもいいレベルでしたね。

朝ご飯がだいたい２元で夜が10元、その他に飲み物とかかって1日平均20元弱が食費。
生活用品で最初の数週間で結構使ったけど、今は本当にお金がかからなくなりました。

他の人たちは日本料理屋で晩酌込みで1日100元使うような人もいるらしいですが、現地の人たちとおなじような食生活をしていると本当にお金が残っていきますね。

これで海外出張手当がもう少し高けりゃ言う事無いんですけどね。

でも、今回の出張のおかげでオーリンズのオーバーホール資金がかなりたまる事になりそうです。