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イイね!
2007年12月10日

おでん始めました

冬ですね~、冬といえば鍋がおいしいですよね~。

でも、一人鍋はむなしいです~~~・・・orz

なので、おでんしてみました。

近所のスーパーでおでんのタネと大根とこんにゃくと卵買ってきて作ってみました。1000円でとんでもない量になってます。

しかも、スーパーが近すぎて24時間営業なのでタネが少なくなってくればすぐに買出しに行って、出汁も減った分だけ補充して・・・



あぁ~~~またしても自宅にいながら居酒屋状態・・・・。


ただ一つ残念なのは牛すじがどこにも売ってないことかな?

鍋の中でぷりゅんぷりゅんになってる牛すじ食べたいのに~、牛すじからいいスープも出るのに~、残念!!
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2007/12/10 13:26:48

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この記事へのコメント

2007年12月10日 13:34
あぁ、関東風と関西風の差が出てしまいましたね。
(^▽^)

おでん缶でも沢山買いますか・・・
コメントへの返答
2007年12月10日 13:47
牛すじは九州でも大阪でも売っていたので、全国区だと思ってました。

おでん缶・・・別にいいです。
でも、あのシリーズって非常食として高い注目を浴びているらしいですよ。

日本ヲタの代表である麻生閣下が総理になっていたら、政府公認非常食としておでん缶とラーメン缶が採用されるでしょうね。もちろん自衛隊の野外食にも採用されて・・・・
2007年12月10日 15:02
なんかおでんが食べたくなる文章ですね(笑)
コメントへの返答
2007年12月10日 15:10
コンビニでおでんを買ってくる予算で倍近い量が作れます。

土曜日からず~っとエンドレスにおでんです。でも意外に飽きないもんです。
2007年12月13日 18:55
牛すじをあぁやって食べる文化って
たぶん関東にはほとんど無いようですね。
関西以西のヒトと会話していると
まず間違いなく牛すじの食べ方知ってますし。
うちはカミさんが大阪なんで
おでんの超定番です(笑)
スジの部分だけじゃなく、肉が残ってると
またウマいんですよね~♪
あ、ちなみに牛すじ(すじ肉)は
結構探してみるといろんなところで
売ってますよ。お肉屋(精肉店)さん
などで聞いてみるのも手ですね。
コメントへの返答
2007年12月14日 18:43
やっぱり、そうなんですか。

おでん以外にも牛すじとこんにゃくを味噌で煮込んで食べてもおいしいですよ。

煮込んでるのに何故か「土手焼き」という名前なのが不思議なんですが・・・。

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