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  5. 自炊は生活の、いやカーライフの糧 [はちみつボーイ＠]
イイね！
   
2012年10月11日

自炊は生活の、いやカーライフの糧

自炊は生活の、いやカーライフの糧








新居へ引っ越してちょうど１ヶ月。
この間に心掛けてきたことがあります。
それは、毎日の自炊。

引越後、大幅に上がってしまった家賃の出費。
これまでのムダを見直して、瞬時に思いついたのは食費。
社会人になって５年余り、夕食はほぼ外食へ依存...
今回の引越しは、この悪習を改めるにはよいタイミングでした。

この１ヶ月間、頑張って、すっかり自炊が定着！
しかし、学生時代に培った料理感覚がすっかり錆付いていたは
ショックだったけど、それはまた時間を掛けて取り戻すしかないな。

で、肝心の金額効果もバッチリでした♪
例えば、今日の夕食。
小松菜と揚げの和風炒め、小松菜とエノキの味噌汁に白飯、
〆て200円程度に納まっています。
月に浮く費用を計算すると...

ムフフ♪
エリーゼに何を買ってやろうかなぁ～～
あれ？本来の目的を忘れているような？？

ブログ一覧 | 料理とお酒の日記 | 日記
Posted at 2012/10/11 23:09:44

   

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この記事へのコメント

こーへー♯
2012年10月11日 23:37
自炊するなんて素晴らしいです☆

僕も大学時代は１人暮らしでしたが、
自炊は１０回以下でしたよ(^_^;

もこみち君みたいに、料理の出来る男になってください♪
コメントへの返答
2012年10月13日 21:09
自炊、この先も続けられるかは分からないんですけどねｗ

大学時代、私は田舎のキャンパスだったもので、外食店が少なかったんですよ。学生をターゲットとした激安大盛の食堂があれば、自炊はしてなかったかもですｗｗ

もこみちのように、高い位置から調味料を振り掛けれるように頑張ってみます♪
ヒタキ
2012年10月11日 23:42
おいしそー☆
料理の出来る男、カッコイイなぁー。(>_<)

ぼくも一時期憧れて挑戦したけど、すっかり三日坊主でした・・・。
今は清く諦めてます！w

でも外食や社食ばかりの偏った食事で健康面が不安です・・・。(^_^;)
コメントへの返答
2012年10月13日 21:21
ありがとうございます♪
この歳になって、自炊をしている男の姿はカッコいいというより、哀愁感が漂っているかもｗ

実は、私も３日ほどで挫折しそうになりました。キッチンが狭くて、作業効率の悪さに辟易として。
とりあえず１ヶ月は続きましたが、私もこの先は分かりません（爆）

kyo1
2012年10月12日 0:11
お～いい感じの食事ですね。

10数年から自炊のKyo1です。
さらに、僕は3年前からは昼の弁当も自作ですよ～

安い！しかも健康！
自炊生活ぜひぜひ継続してください！
コメントへの返答
2012年10月13日 21:27
ありがとうございます！
ある程度、カロリーとコストを抑えたメニューになったかと思います。

なんと！10年以上自炊を継続されているとは、素晴らしいですね！
しかも、お弁当も！平日の早起きが苦手な私にはお弁当は絶対に無理です（汗）

いよいよ、３０代へ突入ですので、健康を意識した自炊を継続してゆきたいと思います★
POCKEY
2012年10月12日 7:52
おはようございます(^-^)/

写真の料理もすごく
美味しそうです！

料理ができるなんて、ちょっと
自慢できちゃいますよね。
羨ましいです🎵
コメントへの返答
2012年10月13日 21:31
こんばんは！
レス、遅くなりましたm(_ _)m

見た目はそこそこよいのですが、味付けはちょっと改善をしなければ、と思ってますｗ
↑どうしても味が濃くなってしまうので（苦笑）

いや～、まだ簡単なものしかできませんし、褒められたものではないですよ（汗）
これから、レパートリーを増やしてゆこうと思います★
しゃあ☆彡@TR
2012年10月12日 8:14
いいですね～！
健康的でかつ倹約♪

でも美味しい☆

一石三鳥♪

私は、たまに奥に作りますが、段取りとか後片付けとか、結構大変だなーと
継続できるハチミツさんは、凄いと思います！
その分…エリへ…ご褒美ですかね？( ´ ▽ ` )ﾉ
コメントへの返答
2012年10月13日 21:39
安く美味しく健康的な食生活を遅れるのは自炊の最大のメリットですね♪
おっしゃる通り、一石三鳥ｗｗ

私の場合は自分の分だけなので、準備も片付けもたいした負荷にはならないのですが、一家の奥様は本当にたいへんだと思いますよ。そんなたいへんさを理解する意味でも、しゃあさんのように奥様へ手料理を振舞ってあげる事はとても大切だと思います！

お金の浮いた分は...エリーゼのマフラー貯金にしましょうかｗ
Ｙｏｓｈｉｋｉ
2012年10月12日 9:48
凄いですね。
私は、全然料理できないので、尊敬します。
しかし、思い通りの味が出来たら、嬉しいでしょうね。
私も、料理教室行って基礎を学んでみたいです。

確かに、浮いたお金は、好きな所にいっちゃいますよね。(^_^)
コメントへの返答
2012年10月13日 21:43
いえいえ、作ってくれるパートナーがいないので、自分でやってるだけですから誉められたものではないですｗ
でも、おっしゃる通り、思い通りの味、仕上りを目指す楽しみはあります♪
Yoshikiさんも一度奥様と一緒に台所へ立ってみるのもいいかもしれませんよ★

浮いたお金、ホントは貯蓄に回さなければならないのでしょうが、浪費癖が抜けませんｗｗ
Hidet
2012年10月12日 14:50
料理も楽しいですよね。ワタシもつまみ料理と漢の一品料理くらいならたまにします。あれこれ準備して調理して出来上がった時の達成感、プラモデルやクルマのDIYに通じるものがあります。たまにだからイイんでしょうが。

一人暮らしの時は週の2/3くらいは自炊でした。「よくできるね」なんて言われましたが、あるていどまとめて食材買わないと、一食あたりが安くならないんですよね。とはいえ継続されているのはスゴイです。今のワタシにはたぶんできない戻れない、帰宅したらひたすらだらけたいのデス、、、
コメントへの返答
2012年10月13日 21:52
Hidetさんもお料理されるのですね！
サクサクっと作る男の手料理、奥様に喜ばれるのではないでしょうか♪
ものを完成させるっていう部分で、プラモやクルマ弄りと料理は似た部分がありますね！いずれも、仕事ではなく、趣味として楽しんでいないと続かないというのも同じですね★

おっしゃる通り、安くあげるにはまとめ買いですね！そうなると、一人暮らしだと、同じ食材をレパートリーを変えて、いかに飽きを感じずに活用できるかがキーになるんですよね。これから、料理の幅を広げていかなければ（汗）
あーるコ。
2012年10月13日 1:09
はちみつボーイ＠さんこんばんは(･∀･)ﾉ
お久しぶりです～

美味しそうですね（*´∀｀）身体に良さそう
男の料理シリーズを思い出しました（´∀｀）古い？

このお皿と色違い私も持ってます(･∀･)
コメントへの返答
2012年10月13日 22:02
あーるコさん、お久しぶりです！
コメ、ありがとうございます♪

男の料理シリーズ、懐かしいですねｗ
学生時代によくアップしていたネタですねｗｗ
料理ネタも、就職してからは、お酒や料理とはいえないおつまみネタが多くなってしまい、コンセプトがすっかり変わってしまって（汗）
今回のネタは、原点回帰ですね★

このお皿、かわいいですよね♪３年ほど前に購入したものですが、今頃になってようやく活躍の場を得ましたｗ
しげちゃんだよ
2012年10月13日 22:07
１人で食べると寂しいと思うので僕が行こうかね～(^-^)



コメントへの返答
2012年10月13日 22:20
大歓迎です♪
できれば、豪華食材を持ち込みお願いします。私が調理しますのでｗ
しげちゃんだよ
2012年10月13日 22:27
すみません～(☆｡☆)

さねやんのブログかと思ってかきこんじゃいました(^-^)
コメントへの返答
2012年10月14日 21:10
いえいえ、気にしないでくださいｗ
またいつでも、コメをお待ちしていますよ♪

   

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