はちみつボーイ＠のブログ一覧

先週までは雨が多くてモヤモヤした日々が続きましたが、
今日は気持ちよく晴れました★

こんな日は...洗車！
ドライブじゃなくて洗車なのは、
3ヶ月以上も洗車せずに放置してドロドロだからｗ
しかし、洗車を嫁ちゃんに手伝ってもらおうと思ったのですが、
体調が思わしくないという事で本日は中止にしましたorz

で、今日は何したかというと、昼間から宅飲み♪
まずは、近所のお魚屋さんでアテを仕入れてきます。
で、選んだのは、ホウボウとマナガツオ。
いずれも初夏が旬とされるお魚さんです♪
画像の手前がホウボウで奥がマナガツオ。
どちらも刺身で食すのは初めてでしたが、うまかったです！

ホウボウはカサゴのような根魚の香りにあっさりした味、もっちり食感。
小さなサクしか取れず、3枚くらいを一口で食さなければ物足りない。
マナガツオは臭みが一切なくあっさりした脂がうまく、とろっとした食感。
高級魚の風格漂うお上品なお味でした。

あわせたお酒はいつものように冷酒です。
おともだちののぢぃさんから紹介いただいた多賀酒造から
いくつかの商品を取り寄せてみたのですが、
いつも飲んでる銘柄よりもマイルドですっきり飲みやすい♪
また、取寄せの対応も素晴らしかった！
注文した翌々日には届きましたし、
送料と代引き手数料も掛かりませんでした。
商品のお値段も手頃でしたし、ストックがなくなったら、
またお取り寄せしようと思います★

いや～～、初夏を先取りしたアテと冷酒で気持ちよく酔えましたｗ
さ～て、明日はちゃんと洗車しますかね～～