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2015年05月30日 イイね!

Queen of Fruits

Queen of Fruits








日本ではあまり馴染みのない果物、マンゴスチン。
果物の王様といえばドリアンですが、
マンゴスチンは果物の女王といわれています。
何やら格式の高い(?)フルーツなのですね。

調べてみると、マンゴスチンは日本国内では栽培されておらず、
しかも、傷みが早いため、日本に入ってくるものは
ほとんどが冷凍なのだとか。
貴重な生マンゴスチンが食べられるのは、
タイなどの東南アジアから空輸されてくる5~6月だけ。

興味をそそられて、ネット販売で予約したのが2月初旬。
待つ事4ヶ月弱、本日到着いたしました!

濃い紫色で分厚い皮をむくと、白いプルプルの果実が表れます。
見た目はにんにくのようですねw
ジューシーで酸味と甘味のバランスがよくて、爽やかな風味と後口♪
なるほど、これが女王か。
おいしいのですが、なんだか物足りない。

私はマンゴスチンよりも白桃の方が好きかなぁ~~
甘い果汁がしたたる柔らかい果肉にかぶりつく幸せ感といったら...
盆休み、岡山の実家に帰省した折においしい桃を調達しよう★

Posted at 2015/05/30 23:01:16 | コメント(1) | トラックバック(0) | 料理とお酒の日記 | 日記

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「GW帰省の地酒探索 -岡山の地酒- http://cvw.jp/b/159321/39819643/
何シテル?   05/23 22:52
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