はちみつボーイ＠のブログ一覧

いきなりアフターの写真です。
ビフォアの写真を忘れちゃいましたｗ

昨日（土曜日）、天気がよさそうなので、
釣竿を引っ張り出して海へ行ってきました。

猛暑は過ぎ去り、秋へと移ろうこの季節、
ハゼがたくさん釣れてるようです。
手持ちの道具で手軽にできる釣りなので、
挑戦してみる事にしました。

10時に開始、昼過ぎには納竿しようと思っていたのですが、
釣果が思わしくなくて16時まで頑張ってしまいました。
なんとか、晩メシ分は確保！
本命のハゼ以外にセイゴ（スズキの赤ちゃん）、
キビレ（クロダイの仲間）やカマスの赤ちゃんが
本日の獲物でした。

帰宅して下準備に取り掛かりますが、
小さい魚ばかりなので大変（汗）
大半はから揚げに、一番大きいセイゴとキビレは
刺身にして食しました。

から揚げは下処理が甘く、ちょっと骨が気になりました。
丸揚げではなく、頭を落として、
開きにして背骨は除いたほうがよさそう。
刺身は美味！小物なので、旨味は少ないけどいける！
臭みがあるとされるキビレは特においしかった♪

次はもっと大きいのにトライしてみよう★