はちみつボーイ＠のブログ一覧

日曜日もよく晴れましたね～～
ということで、土曜日に見送った洗車を
日曜日に実施することができました♪

さて、話は変わりますが、
この文字を並び替えてできる単語はなんでしょうか？

正解は...



「LUTECIA」です！
これ、ルーテRSのバックドアのエンブレムなんです。
洗車した折に引っぺがしてやりましたｗ

実は、ずっと前からエンブレムを剥がそうと考えていました。
デカデカとしたこのエンブレムがどうも重く感じられていたのです。
剥がしてみると、スッキリして引き締まって見えます♪

ん～、RSのエンブレムも剥がしてしまおうかなぁ...

先週までは雨が多くてモヤモヤした日々が続きましたが、
今日は気持ちよく晴れました★

こんな日は...洗車！
ドライブじゃなくて洗車なのは、
3ヶ月以上も洗車せずに放置してドロドロだからｗ
しかし、洗車を嫁ちゃんに手伝ってもらおうと思ったのですが、
体調が思わしくないという事で本日は中止にしましたorz

で、今日は何したかというと、昼間から宅飲み♪
まずは、近所のお魚屋さんでアテを仕入れてきます。
で、選んだのは、ホウボウとマナガツオ。
いずれも初夏が旬とされるお魚さんです♪
画像の手前がホウボウで奥がマナガツオ。
どちらも刺身で食すのは初めてでしたが、うまかったです！

ホウボウはカサゴのような根魚の香りにあっさりした味、もっちり食感。
小さなサクしか取れず、3枚くらいを一口で食さなければ物足りない。
マナガツオは臭みが一切なくあっさりした脂がうまく、とろっとした食感。
高級魚の風格漂うお上品なお味でした。

あわせたお酒はいつものように冷酒です。
おともだちののぢぃさんから紹介いただいた多賀酒造から
いくつかの商品を取り寄せてみたのですが、
いつも飲んでる銘柄よりもマイルドですっきり飲みやすい♪
また、取寄せの対応も素晴らしかった！
注文した翌々日には届きましたし、
送料と代引き手数料も掛かりませんでした。
商品のお値段も手頃でしたし、ストックがなくなったら、
またお取り寄せしようと思います★

いや～～、初夏を先取りしたアテと冷酒で気持ちよく酔えましたｗ
さ～て、明日はちゃんと洗車しますかね～～

週末にはお魚で日本酒♪
近所の鮮魚直売所で新鮮な魚が手に入るので、
だいたいは刺身をあてにしています。
でも、今回はちょっと趣向を変えてみました。

安く入手できた生アナゴを白焼きに。
湯引きしてヌメリと血合いをとって、酒蒸しにした後、
グリルで皮面が香ばしくなるまで軽く焼いて出来上がり。
焼きあがったアナゴ白焼きはわさび醤油でいただくと、
皮の下に蓄えられた脂の旨味が強く感じられます。
これは蒲焼では味わえないものですね～～

合わせるお酒は無濾過生原酒の吟醸純米酒。
生酒らしいフレッシュさとアナゴに負けない旨味がこれまたよし！
今日もルーテRSの出番なしｗ

そうそう、やっとこさ愛車プロフィールにルーテRSの画像をアップしました。
なかなか乗らないもので、写真もなかなか撮れません。
数少ないパーツレビューもアップしていかなければ（汗）

部屋に緑があると、心が和みますよね。
以前、アップしたエバーフレッシュ以来、
久方ぶりの新入りを紹介します。

ショッピングモール内のフラワーショップで一目惚れ♪
衝動買いしてしまったのは、フラスコに入ったスギゴケ。
なんだか、ナウシカの世界を連想して、
色々なコケを並べてみたくなってしまったｗ

調べてみるとネット販売もしているみたい。
でも、よく考えてみると高いよなぁ～～（汗）
コケなんか、田舎に帰れば、庭や近所の山にいくらでもありますからｗ

すっかりアップを忘れて火曜日になっているわけですが...
ここの所の週末の楽しみのひとつが日本酒です。
正月の帰省で父の熱燗に付き合ったのがきっかけ。

つい最近まで、私は日本酒が苦手でした。
それは学生時代に日本酒で酷く悪酔いした忌わしき思い出のせいか...
しかしながら、改めて、和食にあわせながら、
チビチビ飲み進めると、なかなか美味しい！

基本的には、月桂冠のパック酒で満足なのですが、
ローカル酒造の銘柄にトライしているのがここ1ヶ月くらいの動きです。
お友達のまるしさんのブログで取り上げられていた滋賀県の北島酒造は
地域発送をしてくれるとの事で複数銘柄をお取り寄せして飲み比べ♪
同じ酒造のお酒ながら、様々な個性が味わえて美味し楽し～～

そして、美味しい日本酒には、やっぱり美味しいお魚です。
近所に水産加工会社の直売所があり、様々な鮮魚が販売されています。
ヒラメ、タイ、平アジ、金目、カサゴ、メバル、カワハギ、殻付き牡蠣...
お値段は安くないですが、本当に新鮮なネタが手に入ります。
それらのネタでお刺身、塩焼き、煮付け...まさに、おさかな天国ｗ

この日本酒と鮮魚のセットが、私の週末、ささやかな幸せなのです★