つぼ八で日替わりランチ（まぐろユッケ丼850円也）

今日は埼玉でお仕事。

ベンダーさんと一緒に、手際よくてきぱきと業務をこなしております。
とはいえ、お昼ごはんを食べずに仕事するのもなんなんで、ビル内に併設されている「つぼ八」でランチとなりました。

普段は平日しか目にしませんが、休日のほうが家族連れで賑わっているのにビックリです。家族連れで大繁盛しています。

注文したのは、食べたことがない日替わりランチ
・まぐろユッケ丼　850円也

まぐろのたたきの上に、半熟卵が乗っかっていて、なかなか美味しいです！
写真では、半熟卵を割ってぐちゃぐちゃにする手前のもの。ねぎが沢山乗っていて、これも良いアクセントとポイントでした。

こういう魚ものって普段の会社に行っているときにランチで入ったりしないので、こういうのってなかなかいいですね～
少し、高かったですがスロで買って財布がホクホクの今でしか味わえない贅沢です。(^^;

後、もう少しで作業も終了。
予定よりも大分早く帰れそうです。(^^v