自家製ドライアップル完成

先日買ってきた万能ネットに、本日買ってきたりんごをスライサーで薄く削ぎ切りし、ネットに入れて半日天日干ししました。

すると、見る見ると萎んでドライフルーツ化していきます。

夕方、５時頃に引き上げてみて、出来合いを確認すると、ちょっと半生っぽい感じです。

わんこ用ということなので、味付けは何もなしなので、これに砂糖をまぶしたバージョンを作れば、日持ちもして美味しい砂糖菓子としてのドライフルーツになりそうです。砂糖をふったほうが、もう少し水分が抜けるスピードも早かったかもしれませんね。

見た目は、ポテトチップスみたいな感じになりましたが、香りがとても良いです。


こうやって、自家製ドライフルーツが簡単に作れると、お店で買うよりも家で作ったほうが美味しいものが出来そうです。