み～@B38B-F20のブログ一覧

先日買ってきた万能ネットに、本日買ってきたりんごをスライサーで薄く削ぎ切りし、ネットに入れて半日天日干ししました。

すると、見る見ると萎んでドライフルーツ化していきます。

夕方、５時頃に引き上げてみて、出来合いを確認すると、ちょっと半生っぽい感じです。

わんこ用ということなので、味付けは何もなしなので、これに砂糖をまぶしたバージョンを作れば、日持ちもして美味しい砂糖菓子としてのドライフルーツになりそうです。砂糖をふったほうが、もう少し水分が抜けるスピードも早かったかもしれませんね。

見た目は、ポテトチップスみたいな感じになりましたが、香りがとても良いです。


こうやって、自家製ドライフルーツが簡単に作れると、お店で買うよりも家で作ったほうが美味しいものが出来そうです。

先日、もみじなどを写真におさめていましたが、今日、天気が良くなったので、じっくり観察してみました。

すると、イロハモミジの葉先に「卵？」「アブラムシ？」らしきものが沢山付着しているではありませんか！

息吹始めたばかりの葉は柔らかいので、このままでは去年の二の舞です・・・

急遽、オルトランの農薬を１０倍薄め版を作り、満遍なく散布しなおしました。かつ、既についている輩を撃退するため、ゴキジェットを吹き付けてこれでもか！という感じで対応しました。

他にもついていないか確認しましたが、今のところイロハモミジだけでした。また、明日以降、天候が悪くなるようなので、毎週、頻繁にオルトラン攻撃をしかけないといけなさそうです。