み～@B38B-F20のブログ一覧

今日は仕事先で、みんなとランチを取ることになり、お勧めの御寿司屋さんに行くことに！

そこには、滅多に目にしない「くじら」の文字が・・・

くじらなんて、小学生以来でしょうか、ここ最近は口にしたことが無かったので、迷わず注文しました。
まぐろも厚みがあり、適度な歯ごたえと赤身の甘み。とても美味しいかったのですが、くじらベーコンも、久しぶりに口にすると昔の記憶が甦ります。
くじらはコリコリした歯ごたえがあり、臭みはないけど、くじら独特の臭いが感じられ、そうそう！こんな味だったよな～と。とても美味しかったです。

くじら鮪丼　1000円也

ですが、量も質も大満足のどんぶりでした。久しぶりに贅沢しちゃいました。