み～@B38B-F20のブログ一覧

明日から仕事ということで、気分一新気持ち良く新年をスタート出来るように、美味しいものでも食べようかと出かけてきました。

この近辺では一番だと思う「OKINAWA・BAR もにょ」へ。自転車で移動。

ランチメニューから1,000円前後ということで、ローストビーフ丼やロコモコ丼など、悩みましたが真空低温調理ってところに心惹かれて、

・イベリコローストポーク丼 150g　1,200円也

を注文。

真空低温調理したお肉は、とても軟らかくて、そして口に入れた時のとろけかたが最高でした！