[28枚]
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 ウインナー4本、スパゲティ100g、玉子1個。ブロッコリー1/2個。粉チーズ。
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 ブロッコリーは半分にカットして。水に浸けて洗います。
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 ウインナーは少し小さ目を4本使用。斜め切りにします。
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 玉子は溶きます。
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 ブロッコリーを食べやすい大きさにカットします。
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 冷間でフライパンにオリーブオイルとウインナーを加えて点火します。
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 中火でウインナーに焼き目を付けます。大さじ2ケチャップ・1中濃ソース、小さじ1醤油・1コンソメを加えます。
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 ケチャップをよく炒めます。
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 水350ccを加えます。中強火にします。
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 卵液に大さじ2粉チーズと。
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 黒胡椒を加えます。
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 スパゲティは1.6mmの7分間茹でのを使ってます。
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 フライパンに加えて。
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 沸騰したら。
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 馴染ませます。
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 4分間経過でブロッコリーを加えます。ブロッコリーもソースの一部にしたいのなら最初から入れて崩してOKです。私は硬めが好きなのでｗ
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 かき混ぜながらブロッコリーに火を入れます。
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 水気が少なくなったら火を消します。そのまま1分間ほど放置して少しフライパンが冷めるのを待ちます。
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 玉子液を加えて。
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 絡めます。
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 盛り付けます。
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 お好みでパルメジャーノレッジャーノを削ります。
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 キッチンではこんな感じに。
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イイね！0件
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