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ここ数日気温が上がって過ごし易くなってきましたネ～。

暑くなると恋しくなるのがアイス。。。
ということで、今年もくるりんアイスクリンの出番がやって参りましたっ！（笑）

材料を仕込んで15分ほどかき混ぜるだけで冷たいデザートが作れてしまうこのアイス製造マシーン（笑）

今日のおやつはプリンと牛乳を使ったアイスでした～♪

GW最終日、今日は。。。マジ暑いですね。。。（汗）

我が家はお出掛けを控え、現在ムスメのピアノの発表会が近いという事で猛特訓中。
月内発表に加え、オクサンはムスメと連弾するのでお互い追い込みモード！
まだまだ仕上げには遠い状態なんですが。。。
なんとかココは頑張って良い演奏を聴かせて欲しいですね。



そんな練習の後はナニかお楽しみが欲しい～と今晩のデザートにとシャーベットを作ったようです。
手作りシャーベットとかゼリーは幼少の頃憧れだったっけ。。。（遠い目）

今日のワタシはナニもしていませんが、ガッツリ頂こうと思いますぅ～（笑）

我が家の裏で父親が育てていた栗が今年実をつけました♪
小さな幹から4年ほどで生ったそうですが、桃栗3年とはよく言ったものですネ～（笑）

予想以上に実がふっくらとして艶があるので、こりゃ～食べるのが楽しみですぅ～。

先週末ブロッコリースプラウトの種を買いました。
なんでも「ガンを防ぐ」効果があるとの事ですが、まずは発芽する様子を観察しながら栽培を楽しもうという事で、購入後直ぐに器に移してセット。
土もいらずのお手軽さがイイですねぇ。

後は芽が出るのを待つことに。。。





早いですねぇ、翌日にはもうこんな感じでニョキっと（笑）

その後は



あれよ



あれよと背が伸びて



こちらは今朝の画像ですが、一週間足らずでこんなに大きくなりました～♪
タイトルでは明日が食べごろ、なんて書きましたが、もうちょっと背が伸びてからでもイイかな～？

どちらにしても。。。早く食べたいですぅ～（爆）

お正月休みも今日で終わりですね～。
我が家はのんびりマッタリと過ごし、おやつは家で自家製アイスクリーム作りを楽しみました。

画像は昨年、サンタさんがムスメにプレゼントしてくれたアイスクリームメーカー「くるりんアイスクリン」
冷やしたポットに材料を入れ、ハンドルを使って混ぜるだけで簡単にアイスが出来ちゃうという商品で、早く試してみたかったですよネ～。


早る心を抑えて。。。（苦笑）
まずは7時間冷やした蓄冷ポットを用意、そこへ材料（牛乳・生クリーム・砂糖）を流し込みます。

後は。。。



ひたすらくるくる回す！　とにかく回す！だけです（笑）



ムスメも回します、ワタシも回します（苦笑）
レシピには回し始めて15分程で出来上がり、とあるので完成を楽しみにしながら。。。


がしかし。。。回しても回してもとろみがついてきません。
入れた状態（液状）のまま時間だけが過ぎていきます。

エ？もしかして失敗？！

ホントに回すだけでできるのか？。。。ほら。。。横でムスメがお腹すかせてるよぉ～～（悲）
いい加減回すだけの作業に飽きが来ました。


その時ですっ！

ん？なんかハンドルが重くなった。。。？
そうなんです、10分過ぎたあたりから急に力を入れないと回らなくなってきました。

とろみキターーーーー！！！（笑）




オォ～～～～～！！！
ちょーっと緩めですが、見た目はアイスに近くなってるぅ～！（っていうかアイスです／笑）

この後５分ほど回し続けましたが、あまり固くならなかったので完成としちゃいました（早く食べたいし～／苦笑）



ワ～～イ！レシピ通り、15分で出来上がりましたよぉ～♪（嬉）
回している最中は不安だらけ、出来上がってビックリ～～！（笑）
まさか自宅でアイスが作れるなんて、ちょっと感動です。
※ちなみに我が家は途中にバナナとレモンを入れました。



一緒に回したムスメも大喜び～♪　つべたーい！でもおいしい～～～の連発でしたネ～。
もちろんワタシも食べましたが、食感はジェラードのような感じで、味はまさしくアイス！（笑）
出来立てはホント、美味しいですヨ～♪

アイスといえば夏ですけど、暖かい部屋で食べるのも格別、次は違う味で食べてみたいですネ～。