秀作のブログ一覧

　外食大手のすかいらーくは２０日、傘下の５つのファミリーレストランで割りばしの使用を中止すると発表した。対象となる店舗は「すかいらーく」「ガスト」「夢庵」「バーミヤン」「ジョナサン」など。店舗数は約２６００店に上る。

　７月中に、洗えば何度でも使える樹脂製のはしに切り替える。経営するファミレスでは年間２億５０００万ぜんの割りばしを使用してきたが、これを中止することで年間約６５０トンのごみ削減につながる。

　「すかいらーく」など一部のファミレスでは先行して取り組んできた。地球環境保護への関心が高まっていることから、主要店舗で割りばしの使用中止を決めた。


塵も積もれば～っていう数字の脅威ですねぇ（￣▽￣；
こういった心がけはとてもいいことなんじゃないかと
フォークやスプーン、コップだって言葉悪いですが
使いまわしっちゃ使いまわしですからね


だからといって料理の使いまわしは言語道断ですよん

タレント小倉優子（２４）がオーナーを務める兵庫県西宮市のチェーン店「焼肉小倉優子　Ｒ１７６号西宮北店」でボヤ騒ぎがあったことが２０日、分かった。
　西宮市北消防署山口分署によると、ボヤ騒ぎは１５日午前５時２０分ごろ。同店の前を通りかかった近所の男性から「店内で警報が鳴っている」と１１９番通報があった。消防車１台と隊員４人が現場に急行。店内で警報が鳴っていたが、煙や火の気が確認できなかったため、同店関係者の到着を待って店内に入った。
　点検の結果、事務所兼従業員控室のコンクリートの床に合成樹脂製のゴミ箱（縦２０センチ、横３０センチ、高さ４５センチ）が燃えた跡があった。室内には木製のイスなどがあったが、ゴミ箱は離れた位置にあったため、延焼はなかったという。
　１５日は午前４時まで営業。同店のマネジャーが午前４時半ごろ、店を出る際、控室を点検したが火の気はなかったという。控室は喫煙ができ、灰皿があった。営業終了後、従業員が灰皿の吸い殻を清掃のため、ゴミ箱に捨てていたことが分かっており、中の紙などに引火した可能性が高い。
　同店は「焼肉小倉優子」のチェーン３号店として５月１２日オープン。６月７日には小倉が来店し、従業員を激励していた。マネジャーは「小倉優子さんの店として注目が高い中、食を含めて安全第一を従業員に徹底しているつもりだったが、油断があった」と猛省。ボヤ騒ぎ当日に頭を丸刈りにした。ボヤ騒ぎ後は、従業員の店内での喫煙を禁止し、あらためて安全管理を徹底している。


先日のロングツーリングの集合場所の隣に店があったんで
実は記念撮影してたりします（笑

しかしこの記事のタイトルのつけ方もチョットおかしいような・・・？