続やきまんじう

ヽ(*'ω')ﾉ

この前業務スーパーの中華小麦パンで作ったニセ焼きまんじゅうにちょっと改良を加えました。


まずタレをイチビキの「献立いろいろみそ」に変更。
これをベースに砂糖・味醂・醤油・料理酒を入れ味を整え水で伸ばします。


中華小麦パンは厚みが有りすぎたので、解凍後半分にカット。
それを塗り込みます。


オーブンで5分ほど焼きます。


出来ました♪

五平餅のたれ塗っただけより美味しく出来ました♪


ただタレが染み込んでいないのでちょっと物足りなさは有り。
タレに漬け込んでから焼いてみても良いかも。

料理も色々と手段があって楽しいですね。
まぁコレを料理というかどうかわかりませんが。(笑)