昴神 角ふじ

2008年7月25（金）20：30

仕事の帰りにこの近くを通ったので、火曜が定休で自分にとって滅多に行けないコウジン角ふじに寄ってみた。
先客2名で空席多数。今日は「うま節麺」700円。無料トッピングはニンニクのみ。5分程度でご対面。

ヤサイはシャキシャキ、ブタはデカいのが1枚、そこそこ柔らかい。麺は角ふじの極太ゴワゴワの麺。魚紛だと思われるうま節はスープに入って直接味わうことが出来なかったが、スープには旨みが出ていた。今日も適度な量の旨い一杯がいただけた。
先客や後から来た客は麺増しやヤサイ増しの胃袋自慢の常連サンの様だった。

角ふじは、つくばの明神、柏の匠神、松戸の山勝、そしてここ阿佐ヶ谷の昂神で4店目、あとは龍ヶ崎かな？

帰りは青梅街道を（下の地図参照）北上して（左方面）環八経由で帰ろうと思ったら5分も走らないうちに二郎荻窪店を通過した。角ふじの麺は200ｇ程度なので、二郎荻窪も行こうかと思ったが、お盆明けに健康診断があるので自粛した。



住所: 東京都杉並区阿佐谷南1-4-2