不眠症+αのブログ一覧

春先に尺が入ってくるポイントに今年も入ってきたとの情報が入ってきたので調査してきました。

サイズは尺は出ませんでしたが22センチ〜25センチくらいまでが1時間ほど良い感じで釣れてくれました。１匹20センチあるか無いかのやつをリリースしたらキープ14匹に…😂


帰って全て頭と内臓、ウロコを処理したついでに１匹だけビールのつまみに刺身に♪

脳〆＆血抜きは全てしていますが、脳〆が完璧じゃない時は帰ってすぐ捌くとよく分かります。
もう死後硬直が始まってしまってます😅
脳〆が完璧だと帰ってすぐは体がグネグネ動きます。
そういう個体で大きめ、太り気味のを目利きしたよりすぐりを選びました😁
身がピンク色に光ってるの分かります？
まだ身が活きているのでプリプリです。
生け簀の魚も鮮度は同じでしょうが、エサを与えてもらえずストレス貯めたガリガリの魚なんて美味しい訳もなく、こういう魚を食べられるのは釣り人の特権です✌
残りは今晩まで少し冷蔵庫で寝かせて食感より甘み、旨味が出てきたバージョンで頂きます♪