黒酢が秀逸(*Ｔ￢Ｔ*）

暑いんだけど…

毎日、雲が多くて蒸し蒸しし過ぎるような中途半端な夏ですが皆さんいかが(・ω・)ノ

こういうはっきりしない天気には…

『酸っぱ美味いのを食らって元気になりたい』←って、思い付きとランチのお勧めが合致してめでたく中華のランチをしますた(*・ｑ・*)ノ


大分市賀来地区のすっかり人気店になって久しい

『上海園』←にて、ごぼう酢豚のランチを頂く(*^ρ^*)


ミンチ状まではいかないが粗くつみれにした豚肉にごぼうを混ぜて揚げた肉団子←の酢豚なり(*´～｀*)

塊の三枚肉でも普通に美味い酢豚を、一手間加えて食感も変えたアレンジメニュー

塊の肉より噛みやすくミンチよりは歯応えがあるがごぼうの風味が一緒にする酢豚肉←って、なんともデリシャス(ノ´▽｀*)

たっぷりと一緒に盛られた黒酢餡をなるべく肉に塗りたくりながら時々、ご飯もしながら完食(*^￢^*)

残った黒酢餡が勿体無い←ので、レンゲでギリギリまで皿からこそぐようにしてまで食らいますた(・ｑ・;)(笑)

この黒酢餡なら、魚でも鶏肉でもアレンジメニューはどれも美味いぞぉ(o゜Ｑ゜ノ)ノ

800円もしないような手頃な値段で秀逸なアレンジ酢豚をありがとう上海園ヽ(・￢・)ノ(悦)