オテモトのブログ一覧

いつぞやBSでラーメンの番組やってて(´・ω・`)…

京都の有名チェーン店～天下一品のオーナーが従業員連れてあちこちの人気ラーメン屋を食べ歩く←みたいな番組だったが(´△｀)…

ラーメン界の重鎮のような有名な方が食べ歩き…

提供する方も恐縮だが、悪く言えば引退直前のキレのない爺さんにそんなに味が解るのか!?←と訝しげに見てたのよ┐(´д｀)┌(笑)


「じゃその爺さんのチェーン店行って味を確かめてくっかヽ(・￢・)ノ(爆)」


　　　↑って軽いノリで初めて試してみました天下一品の大分光吉店(;´ｑ｀)

土曜日のランチタイム…

人気店ならかなり混み合うはずが他のお客は二組…

店内にはかなり若い女性店員だけ３人…

普通の接客…

凄い混んでるなら仕方ないかな(￣▽￣;)?!←ぐらいにオーダーから提供時間がかかり…


昔からの屋台味←ってやつにチャーシューと煮玉子追加して麺を半玉増量…
替え玉が出来ないシステムだから始めから麺を多くしますた(・_・)

確かにドロドロに近いコクの強いスープ…

チャーシューもなかなか美味い…

だが、これだけ濃くしてしまうと折角の鶏ガラ＆野菜スープも何の出汁だか言われないと解らないぞこれは(-""-;)(苦笑)

これだけ濃くしてしまえば、やや太い角麺←とやらの存在感があんま無いのだがこれで良いのか爺さん(ーωー)!?

まあ、京都の本店と比べてどんだけクオリティが違うかは知らないから定かではないが、このラーメンだとせいぜい70点ぐらい←なんで、県内の他の優良店の方がよほど魅力的なんだがいかに(-ω- ?)

ドロドロに近いコクのスープでかなり太い麺を使ってる違和感…

濃い←と、言ってるわりに言われないと鶏ガラか豚骨か解らないビミョーな旨味のスープ…

正直、これだけ濃いコクのあるスープなら旨味がもっと絡みやすい細い麺の方がしっかり美味いと思うが( ; ゜Д゜)!?

まだオープンしてそんなに経たないのに土曜日でお客少ない店内…

土曜日なのに活気を出す要になる手練れな男性店員が不在…

お客少ないのに提供まで時間かなり待ったし(｀ロ´;)

なんかもうすっかりとチェーン店のシステムだけで回してたらお客来るだろ←的な、投げ槍な経営のお店に見えたんでまたリピートするかはビミョーだなと(￣^￣)(苦笑)


龍の家
一蘭

　　↑と、有名チェーン店がけっこう賑わう大分だが、このやり方では厳しいぞ天下一品(=｀ェ´=)

出店場所も、もう少し海の方に走れば大分市のラーメン超激戦区←と言える下郡から片島にかけての通称ホワイトロード沿いになりますんで…

大分県人…九州人の好みに合ってる←とは言えないビミョーなお勧め具合のラーメンでしたね天下一品はΣ(-∀-；)

正直、オイラがリピートする店はみんなここより美味いとこばっかりですから(´д｀|||)(苦笑)

また行ってみて醤油ラーメンもダメだったら却下かな天下一品Σ(×_×;)

本日の甲子園…

第３試合は我が地元、大分の明豊vs鹿児島の神村学園…

延長戦でエラーから３失点←で、もはや負けたΣ(´□｀;)と思いましたよ流石にヽ(;´ω｀)ノ(苦笑)

それ以前に良く投げてたエースに変えて９回頭からリリーフ継投してりゃすんなり勝てた試合だったかも?!←なんだが(；゜Д゜)!?(もちろんタラレバ)

そこから土壇場を粘って３点差を同点にした神村学園の根性も天晴れだし、調子づいた神村学園に勝ち越し点を与えなかった明豊のギリギリのリリーフも良かった(´・ω・`)

延長になり神村学園、３人目の二年生ピッチャー金城←の超スローカーブを交えた度胸ある緩急付けたピッチング見てたらこりゃなかなか打てないぞ(゜m゜;)←とふんで見てたら、明豊の守備の乱れからあれよという間に３失点(￣□￣;)!!

こりゃ流れは完全に神村学園で明豊オワタ(。>д<)←とか完璧に諦めムードで数分目を離して見てなかったら…

ツーアウトランナー無し←から粘る粘る明豊(゜ロ゜;ノ）ノ

後アウト１つで終わり←なのにバッテリーエラーから３人目の二年生ピッチャー金城のコントロールが崩れ始め、とうとう同点でツーアウト満塁にΣ(×_×;)

これが甲子園の魔物…最後の１つのアウトを取る難しさかな(´д｀|||)

こんな激闘は久しく記憶にありません(´▽｀)(笑)

諦めなければチャンスは必ずくる←ってお手本のような熱い激闘をありがとう明豊と神村学園(*・∀・*)ノ(悦)


もう駄目だ(;つД｀)


まだチャンスはある(*｀Д´)!!


　　　↑この２つは正反対の精神状態なんですが、何をやるにせよやはりポジティブシンキングに勝る考え方はないようですな(*^ー^)ノ♪


明豊は今、ソフバンで活躍中の今宮君の時代に並ぶベスト８進出ですが、次はこんな連続で冷々する試合展開は勘弁願いたいなと( ´_ゝ`)(笑)



んで〆の写真はモスバーガーのランチ

モスのテリヤキは相変わらず美味いんだが(；・ｑ・)

レタスが最後の一口まで入るように食うのがかなり難しい←から嫌だよまったく┐(´д｀)┌(爆)

中身出ない・落ちないように…片寄らないように食うのが難しいわさモスバーガー⌒ヾ(´д｀;)(苦笑)

暑いんだけど…

毎日、雲が多くて蒸し蒸しし過ぎるような中途半端な夏ですが皆さんいかが(・ω・)ノ

こういうはっきりしない天気には…

『酸っぱ美味いのを食らって元気になりたい』←って、思い付きとランチのお勧めが合致してめでたく中華のランチをしますた(*・ｑ・*)ノ


大分市賀来地区のすっかり人気店になって久しい

『上海園』←にて、ごぼう酢豚のランチを頂く(*^ρ^*)


ミンチ状まではいかないが粗くつみれにした豚肉にごぼうを混ぜて揚げた肉団子←の酢豚なり(*´～｀*)

塊の三枚肉でも普通に美味い酢豚を、一手間加えて食感も変えたアレンジメニュー

塊の肉より噛みやすくミンチよりは歯応えがあるがごぼうの風味が一緒にする酢豚肉←って、なんともデリシャス(ノ´▽｀*)

たっぷりと一緒に盛られた黒酢餡をなるべく肉に塗りたくりながら時々、ご飯もしながら完食(*^￢^*)

残った黒酢餡が勿体無い←ので、レンゲでギリギリまで皿からこそぐようにしてまで食らいますた(・ｑ・;)(笑)

この黒酢餡なら、魚でも鶏肉でもアレンジメニューはどれも美味いぞぉ(o゜Ｑ゜ノ)ノ

800円もしないような手頃な値段で秀逸なアレンジ酢豚をありがとう上海園ヽ(・￢・)ノ(悦)

走行距離～946.5km

総走行距離～62361km

平均燃費表示～30.4km

給油～31.7Ｌ

実質平均燃費～29.86km

アイドリングストップ～2:28.10

期待してましたがレコードいかず( ノД`)…

このところは夏場の体調維持優先で強化ガソリンの追加ネタを増やせていない←ってとこがありますから現状維持になっただけですね(´△｀)(苦笑)

あ～バリバリ仕事してガンガン新しいのを試したいのにしにくい季節がもどかしい(´；ω；`)

クーラーに全面的に頼ればアッサリ夏バテくるし、使わないとなかなか長時間爆睡出来ないから疲労が残って面倒臭いッスね真夏は┐(´д｀)┌(苦笑)


３～４日とか連休ないと夜型が戻りませぬ( ・ε・)

台風５号…

ひたすら迷走しながら遂に九州の南岸へ(；・ω・)

もう少し東にズレてかなり東の海上を通って欲しいが(;´д｀)…

８月最初の週末で花火大会があちこちであるのにクソ迷惑な時期に来てくれたもんだ台風(=｀ェ´=)


んでもう何時もの〆ですが無差別食テロ画像をば…



大分市東院の天地庵←にて食らったお膳(*^ρ^*)

揚げ出し豆腐
だし巻き玉子
かしわ飯

　　　↑が付いたざる蕎麦の定食なり(*´ｑ｀)

石臼の全粉粗挽きによる十割り蕎麦…

わさびを少し口にした状態←でちょっとだけ蕎麦ツユを付けてから一口分をたぐる//(^￢^*)

わさびの風味と蕎麦の香りが同時にきて、蕎麦の甘味が出汁の旨味と共にじわじわくる…

やっぱ手打ちの十割り蕎麦はマイウ～(゜￢゜)━!!

開店が11:30からになったんで混んでましたが相変わらずの繁盛ぶりですた天地庵(*´ω｀*)

さあて、今日のランチは何を食らおうかぬ(*^ω^*)♪