ラーメンぶーけ＠鶴ヶ島

[住所] 埼玉県鶴ヶ島市
[注文] 特製背脂（醤油・超こってり、大盛）
[価格] 750円

大好きなラーメン屋の一つです。実に2年ぶりです。
やや縮れた中太の麺、背油の浮いたスープが美味です。

以前のメニューにはなかった超こってりを頼みました。全体的な味は以前のようなおいしさだったのですが、こってり度が強烈すぎます。

次回は、定番のとんこつ醤油こってり（550円）にしよう。