くぎ煮

今までこの食べ物を知らなかったのですが、みんカラのブログで初めて知りました。くぎ煮を知った時に、関西出身の相方don氏にくぎ煮（いかなご）について聞いてみたのですが、「そんなの知らん」だって。

ところが突然、この得体の知れないくぎ煮という食べ物が相方don氏の実家から贈られてきたのです。実は、相方don氏は実家にいる時、くぎ煮をよろこんで食べていたそうな。ご両親は久しぶりにこの味を食べさせたいとの想いから贈ってくれたわけです。おい、don氏、知らんていうこと？

早速、白いご飯と一緒に食べたのですが、甘辛でとてもおいしい～。想像よりふっくらしているのね。ご両親から教えて頂いたのですが、色が錆びた釘の色に似ているからくぎ煮と呼ばれているそうです。