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2006年05月02日

じゃじゃ麺@岩手山SA

じゃじゃ麺@岩手山SA [住所] 東北自動車道岩手山SA(上り)
[注文]
[価格]


じゃじゃ麺は、盛岡発祥のファストフードです。盛岡市内では400円くらいで食べられるじゃじゃ麺屋さんがいくつかあります。うどんのような麺に特製肉味噌、きゅうりなどをのせ、お好みで酢、ラー油、にんにくなどを加えていただきます。

美味しく頂くためのポイントとしては、食べる前に十分かき混ぜること。

しかし、このお店では若干の違和感がありました。なんと重箱のような四角い入れ物に入っていました。さらに、じゃじゃ麺を食べた後のしめくくりのメニュー、「チータン」がなかったことが残念でした。

ブログ一覧 | 外食 | グルメ/料理
Posted at 2006/05/06 09:35:50

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この記事へのコメント

2006年5月6日 13:14
じゃじゃ麺はまだ食べたことがな~い!
SAでも食べれるのか~。
盛岡に行くと食べるのが冷麺。
冷麺は好き!なんだけど、
なんで盛岡なんだろう?
♪なんでだろ~?なんでだろ~?
コメントへの返答
2006年5月7日 23:35
今日のお昼頃、TBSで盛岡の麺特集をやっていましたね。
冷麺、じゃじゃ麺、そばをやってました。

冷麺よりは、じゃじゃ麺のほうが好きだな~。
この辺でじゃじゃ麺を食べさせてくれるお店はほとんどありませんね。一度、蕨市にある麺匠むさし坊に食べに行ったことがあります。ちゃんとチータンもありました。
2006年5月6日 17:20
盛岡って、わんこそばが有名じゃなかったですか?

むかーし(いつも昔の話で恐縮ですが)新幹線で安比にスキーをしに行った帰り、わんこそばってのを食べてみたくて途中下車したのが盛岡だったような・・

午後3時ぐらいで全部昼休憩のため未食ですが・・

チータンってなんですか?(正解は明日でも良いですが。)
コメントへの返答
2006年5月7日 23:48
上の返信にも書きましたが、盛岡には3つの麺があります。
わんこそばですが、私は一度しか挑戦したことがありません。
その時のことは、あとでブログで書いてみます。

チータンってのは、じゃじゃ麺を食べ終わった皿に、生卵を割り入れ、そこにスープを入れてもらいます。つまり卵スープのようなものです。卵はテーブルの上にたくさん積んであるので、自ら割り入れます。

こうする事で、お皿に付いた食べ残しも、お客がスープとして飲んでくれるので、店員も楽できるという画期的なシステムです。

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