トロッコ王子のブログ一覧

[住所] 埼玉県
[注文] 熟成とろ玉ラーメン（黒どんぶり）
[価格] 680円

チェーン展開しているラーメン屋さんです。
黒どんぶりとは、とんこつ醤油スープのラーメンのことです。とんこつ独特の表面に膜が張るスープは、濃厚さや甘みが十分あり、合格レベルです。

しかし、チャーシューと麺は平凡でした。チャーシューは脂が全く無いタイプで、私の好みとは違いました。私はチャーシューへの期待度がそれほど高くないので我慢できましたが、麺はダメです。中細でコシが不足気味、いわゆるチェーン店っぽい麺でした。
煮玉子もちょっと塩辛かったかな。スープが美味しいだけに残念。

相方don氏と夕食を食べに、ラーメン屋に入りました。
ラーメンと一緒に餃子を注文しました。先に出来上がったラーメンを食べながら、餃子を待っていたのですが、しばらく待っても届く気配がありません。ラーメンを食べ終え、スープも飲み干してもまだ餃子は届きません。

もういいや、ラーメン代だけ払って帰ろうと思った瞬間に、やっと餃子が届きました。不本意ながらも、餃子を食べていると、サービス（＝お詫び）として杏仁豆腐（280円ｘ2）がやってきました。餃子作るの忘れてたのかな？

結局、食べ物に釣られる形で、怒りはおさまりました。