情熱開放のブログ一覧

オリーブの漬物は、緑果でも熟した黒いのでも、とてもじゃあないけど食べられない。

苦くはないが、渋い、酸っぱい？　なんともいえない。

日本の納豆と欧州のオリーブだけは頂けない（個人的に）。



さて、先日のオリーブオイルが身体に悪いのではないかという記事について、

ちょうどオリーブオイルのボトルが空になったので、次を買いに行くことにした。

都合4店舗回った。



100g300円を上回るものは、TGCだかTCGだかのマークがちゃんと入っていて、これは間違いなさそうだ。

これは生食用に使うことにしよう。

油炒めようには、エキストラバージンである必要はない。しかし、なぜかエキストラバージンが多く並んでいる。

伊太利亜のものは濃色のビンやPETに入っているが、西班牙のものはさにあらず。

この差はなんだろう。



正直に　～オリーブ～　15％　と書いてあるものがあった。安かった。100g30円。これは偽者だろうなあ。正直な偽者。


で、結局、エキストラバージンを買う以外に手はなくなったのだが、何にするか。特売の100g100円（通常は160円）のボスコにした。

ありきたりだが、間違いのないことを願う。



基本的には、油料理はしないのだが、ベニバナはさっさと放棄したし、サラダオイルも放棄した。

ごま油は使っている。


油。何がいいのか分からない。なので、外食で油物を頼むのは自滅的な行為なのだろう。

咲き始めも遅く、週末になるとよくない天気の周期に嵌るどころか・・・。

花見はどうなるのだろうか・・・。