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イイね!
2023年12月17日

おぬまや

おぬまや 12月17日 日曜日(午後)

アルトワークスに冬用タイヤをはかせた後、長兄が「おぬまや」で買って来た 天然モノのたい焼き を食べました☆









合計3個いただきましたが・・・
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その内のひとつは女の子でした♪
※顔の横にリボン、尾びれにはハート、目には付けまつげが・・・(笑)

※因みに、たい焼きには2種類のタイプがあります。ひとつは、養殖モノ。そしてもうひとつは、天然モノです。その違いはとは【釜】なんだそうです。
●養殖モノは生地を焼き型に流し入れて焼き、片側にあんこをのせて両側を合わせ、一度に6匹~10匹くらい焼き上げます。これは、一度に大量に販売するために考えられたものです。
●天然モノ用の釜は「箸もの」という焼きごてのような釜で焼き上げます。ひと釜で二匹しか焼けない鋳型で作った圧力式手焼き釜で、たい焼きを薄皮サックサクに焼くことが出来るそうです。養殖用の釜だと、この薄皮サックサクが出来ないのだそうです。

おぬまやさん、サックサクな「たい焼き」ご馳走様でした☆
ブログ一覧 | グルメ | グルメ/料理
Posted at 2023/12/30 19:27:33

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この記事へのコメント

2023年12月30日 20:45
可愛い鯛焼きですね😄食べるの勿体ないです(笑)でも絶対食べられてしまうんですよね(笑)今年も美味しい写真見させてもらいました(笑)ありがとうございます。良いお年をお迎え下さい。
コメントへの返答
2023年12月30日 21:26
ひっぷ様、コメント有難う御座います。

男の子たい焼きと、女の子たい焼きを比較しながらたべました(笑)
こちらこそ、ありがとうございました♪
2024年も、良い年でありますように!! (^^ゞ
2023年12月31日 6:47
おはようございます🤗

たい焼きにも天然物と養殖物があるんですねぇ〜
初めて聞きました!
朝から勉強させて頂きありがとうございました♪
コメントへの返答
2023年12月31日 9:02
漁労長補佐様、コメント有難う御座います。

私も兄に教えてもらうまでは知りませんでした💦
次回は、天然物と養殖物を食べ比べしたいなと・・・(笑)

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