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私、唐突ですが刃物が好きなんですよね。
今日は天気が悪くて山にも行けない休日なものですから、趣味のひとつであるナイフのメンテナンスをみっちりとしようと思い立ちました。
きっと誰も興味ないでしょうなwww




お気に入りの道具達です。

切れ味が悪くなった台所の10年選手ナイフなどをメインに修正します。
最近、メンテナンスしてなかったので、かなり大きな歯こぼれがあります。



砥石は色々なメーカーのものを所有していますが、個人的にはシャプトンの「刃の黒幕」シリーズが大のお気に入りです。
なにが良いかというと、番数に寄るのですが、まず圧倒的に砥ぎが早く気持ちがいいです。
早速作業に取り掛かりましょう。

刃こぼれが甚大なので、荒砥でマイクロベベルを整形するような意識で砥ぎます。


状態が悪いので、荒砥ぎにかなり時間がかかります。320番でやってますが、220番が欲しくなりました。



600番です。いきなり1000番でも良いのかもしれませんが、経験的に徐々に番数をあげた方が楽ですし、仕上がりがいいと思います。



1000番です。
このシャプトンのオレンジは本当に気持ちがいいです。いつまでも砥いでいたいという気持ちにさせてくれますね。



5000番です。この前に2000番を経ています。仕上げ砥ぎです。



うーん。ちょっと引っかかります。



爪で確認するとザラつきを感じます。
1000番からやり直します。



気持ちいい〜！



入念に仕上げますよ〜



スーパーシャープです！
怖いくらいの鋭さです。

ちなみに、刃こぼれ防止のためにエッジ角度は気持ち緩く作りました。
長持ちするはずです。


ペティナイフは比較的に状態が良いので1000番からで良いでしょう。


ま、こんなもんです。
2時間以上かかりましたね。腰が痛くて、最後のほうはちょっと適当な感じになりましたが、いんでないすかねw


乾燥させてからお片付けします。


砥いでいると集中し過ぎるんでしょうね。
ポストに宅配の不在通知が入ってました。
すみません！！！

山。

4時に起きて、嫁さまを起こさないよう
静かに出てきました。


天気がいい。
早起きして良かった。



お気に入りの林道の末端にきました。



遡上のサケがうじゃうじゃ！
手掴み可能ですw
犯罪なのでやりません。見るだけです。
これじゃぁクマも来るよね。
爆竹鳴らして、笛吹きます。
ナイフとスプレーで武装していざ！森へ！


まずまずの収穫です。
探索範囲からすると少なすぎです。汗だくですw
きっともう今年のキノコは終わりなのかもしれません。でも、札幌近郊はなかなか当たり年だったかもしれません。ありがとう！山の神様！

私、無神論者なんですが、山菜やキノコの群生地を目の当たりにすると、神に感謝したくなりますw
ていうか、天国です。ほんと、これが天国なんですよ！




遊んでいると、あっという間にお昼です。
笹原の斜面で転んで一回転したら、方向が分からなくなってちょっと焦りました！w
大事になる前にコンパスとGPSの座標で現在地と出発地との位置関係を確認して方向修正します。
スマホは完全に圏外です。
背より高いクマザサを漕いで300m以上山奥に入っていました。少し入り過ぎです。

お腹も空いたし、怪我でもすると危険なのでコンパスを頼りに車を目指すことにします。





30分で全然無事に駐車場所に戻りました。
途中、2匹のシマリスが私に興味を持ったのか、心配しているのか一定の距離でついてきてくれました。
ちょっとだけ護られた感がありましたよw


神に感謝しつつ、山奥でラーメン作ります。
朝、こっそり握った特大おにぎり。





めちゃくちゃうま〜い！！！
最高です。天国ですw







綺麗だなー。
至近距離までリスが寄ってきます。かわいい。
ラーメンは口に合わないようでしたw



コーヒー飲んでから帰ります。

立派になった。



スポッと抜けた。


食ってみる！





グレバ(黒いカサのところ)が激しく臭い！！耐えられない異臭www
触りたくないので、ビニール越しで臭いとこの除去作業します！




危険部位の除去完了。
中空で固いスポンジ状の柄だけの姿になった。
うまい棒の不良品みたいな感じだ。
なんだか美味しそうだぞー。

でもキッチンが臭い。鼻に残ってるのかな。
アンモニア臭と腐敗臭のコラボ。おえー。
嫁さまの視線が痛いw





シンプルな中華スープにしました。

これは新食感！
サクサクしてうまい！

もう一個のほうも早く出てこいw

採ってきた栗で栗ごはん炊いた。

満月見ながら食べます。
秋ですな〜

昨日、庭に移植したずっしりとした卵のようなマクキヌガサタケ幼菌から、ニョキッと出てきた！かわいい！
こんなに早くも変化するとはビックリだ。
満月だからかなw



こやつも少し開いてきたかな。


どんどん変化しそうだから、逐次観察しましょ。