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初めてシリーズパート2








今回はしょうが焼きにチャレンジ。
レシピはネットで検索しておいしそうなのを選んで作ってみた。
肉をもう少し広げて焼けばよりおいしく出来たかなって思ったけど味はそこそこに出来た。

材料
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ロース　　　　 　 　　200ｇ
おろし生姜　 　 　　小さじ1
砂糖　　　　　 　　 大さじ1/2
みりん　　　　 　　　大さじ2
しょうゆ　　 　 　　　大さじ2.5
酒 　　　　　　 　　　大さじ１.75
生姜の絞り汁　　　大さじ1/2

キャベツ　　　　　　適量
きゅうり　　　　　　 適量
トマト　　　　　　　 適量

初めてシリーズパート１








という訳で，ビーフシチューとシーザーサラダを作ってみた。

意外とうまく出来たような気がする。

所要時間約３時間。

材料
ビーフシチュー
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ハインツデミグラスソース
ジャガイモ小４個
にんじん１個
玉ネギ１個
赤ワイン100ｃｃ
牛肉200ｇ
ケチャップ大さじ２
塩，コショウ

シーザーサラダ
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水菜
きゅうり
トマト
クルトン
温泉タマゴ


次はあるのか？

目覚めると空模様はくもりだったので一日持ってくれと願うが，天気予報通りやっぱり雨。
リアだけだがニュータイヤを入れていって良かった。

さて，ターボ化して初の走行会な訳で，不安と期待で一杯。
コースインしての印象は，ウェットではホント前に向いて進んでくれない。少しでもステアリングがきれている状態でアクセル入れたらリアが空転してスライドしていく。
今日の路面では横方向にタイヤは使えないのでとにかくタイヤを縦に使うよう心がけて走ってみた。

いつもお世話になっているショップのメカニックが来ていて，タイヤのエア圧測定，調整や減衰調整，などいろいろ手をかけてくれました。ありがとうございます。自分だけであれもこれもってなかなか出来ないのですごくありがたいことです。

路面に対応してリアスタビを外すという提案もしてくれた上，作業までしてくれました。
これはすごくリアがマイルドになって，リアのスライドが若干緩和され弱アンダーに近くなり乗りやすくなった。これはすごく勉強になった。

結果はNAのころのウェット時のタイムよりは３秒位短縮。
次回はドライ希望します。