妙延寺のブログ一覧

オルタネーターの不備で整備に出していたモンスター号が戻って来ました。博打？ながらATFも入れ替えましたが特に問題なし！

10万キロに至ってアチコチの不具合が出ましたが、お陰様で手を煩わすことなく保証でリフレッシュ出来ました。当分、残り10万キロは安心して乗れます。

そうそう、ナマハゲ市に35万キロのエクス乗りの友人がいると雑談したら、たいそう驚いてました。これからも乗り継いで下さい！

快気祝いにタービンぶん回しに東名でも走るかな。
ヾ(´^ω^)ノ♪

夜勤終わりました。腹が減ってしっかりと食べたい時は、松屋の特盛りに限ります！松屋の特盛りに出会うと、吉野家もすき家も不合格な量です。

お気に入りは特盛りと温泉卵とサラダのセット。
野菜は意識して摂ります。玉子は米と肉が混ざり合う時に滑らかに混ざり合うツナギの役目になります。




肉の真ん中に玉子を鎮座させる穴を作ります。




松屋は肉をチルドに変えて肉のふわふわ感と臭みを無くしました。このふわふわ感は他の牛丼チェーンにはないものです！



チルドに変えて肉の旨味である、グルタミン酸が冷凍肉よりも約3倍だそうです。

ここからは個人的な好みになりますが、七味唐辛子をたっぷり掛けます。表面が赤くなるまで！





次に紅生姜を無礼講でたっぷり乗せます。玉子を注文するのはこれらがしっとりと混ざり合うのを助ける為です！



さあ、よーくかき混ぜて特盛りが更にかさ上げされたプレミアムな牛丼になりましたよ！早く食べたい衝動を抑えましょう。よく混ぜたら、しっとりさせる為に、サラダを先に食べます。食べている間に七味唐辛子がご飯に馴染んでしっとりになります。



いよいよ、プレミアム牛丼を頂く時です。熱々の牛丼を召し上がれ(๑^^๑)(๑^^๑)