サンキューのブログ一覧

前回に続きまたまた食べ物ネタです。
先週はカレー４連食でしたが、今回は麺類です。
岡山、東京と出張だったので立ち寄ってみました。

その一・眞金堂の鴨なん蕎麦(岡山)
岡山に行く度に立ち寄る蕎麦屋さんです。
あっさり歯ごたえのあるそばと濃い味のつけ汁の相性がいいです。
そこに鴨肉がまた合います。
最後のつけ汁のそば湯割りもうまいです。

その二・くるりの味噌ラーメン(市ヶ谷)
先般よーよー５５さんがブログＵＰされていた東京市ケ谷の「くるり」に行ってきました。
関西は神座をはじめ薄味のラーメンが多いように思いますので、真逆で、ある意味衝撃です。
すっごい濃い味のドロドロスープがうどんのような極太麺にからんで相性いいです。
確かに濃厚で奥深いおいしさです。歳のせいかちょっともたれますね。
夕方４時頃なのに店内６席満席、店外に２人ならんでいました。
さすが日テレラーメンランキング１位の店です。

今回は麺類の報告でした。