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イイね!
2015年03月02日

車麩が

車麩が fankybluelionさんの『早くレポを!』の声に、遂に《車麩カツ&焼き野菜のベジバーガー》セット800円にチャレンジ。
麩は生麩もお味噌汁の麩も大好きだけど、麩菓子は苦手な私にとって、店内で販売している車麩はちょっと躊躇してしまう見掛けなんです。
まぁでも試してみないと、前回後輩と来た時までベジバーガーも遠ざけていたくらいでしたから、自分が知らないのはお客さんを案内した時に駄目じゃん!って思いまして、仕事帰りに寄りました(*^-')b

ご馳走さまでしたO(≧▽≦)O

想像を良い方に裏切る味でした。
トマトソースなんですが、くどくない(驚)。
ヴィーガン料理(純菜食)って、疑いながら食べるとそりゃお肉の味はしませんが、工夫次第でこうも楽しめるのは驚きですΣ(゜д゜;)
単品だとドリンクの価格で変わらなくなるので、今回もセットでしか付けられない急須で提供のほうじ茶100円を注文しました。
カップ1杯の紅茶やコーヒーでは足らないのです(苦笑)。
ブログ一覧 | カフェ | グルメ/料理
Posted at 2015/03/02 17:46:19

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この記事へのコメント

2015年3月2日 22:53
でしょ?
車麩はほんまに万能食材ちゃいますか(^^)/

うちでは水で戻して下味つけて、パン粉まぶしてカツにしたりしてますよ。
最初食べた時はとんかつかと思ったぐらいでした。

麩と思ったらやけどします(笑)
コメントへの返答
2015年3月3日 0:02
あの車麩の使用前の姿を見ていたので退けてたんですが、いやはやお味は素敵(^-^)d
お店の女の子が『私これ好きなんです。楽しんで下さいね』って運んできてくれたのも頷けます。

野菜は瑞々しいトマトと焼きカボチャと焼き人参が入ってトマトソース味。
デミソースのバーガーはダイズミートで、この2つはバンズ部分はもちもちのベーグル。
かき揚げは和風にライスバーガーで、どれも甲乙つけがたい感じですね。
その日の気分で良いでしょう。
単品なら450円なのですが、ドリンクが390円~なので、800円のセットにして、セットにのみつけられる急須提供のほうじ茶が有難いです。

次はお豆腐で作られたキッシュを試してみます。
パン屋さんやカフェのキッシュはバターや生クリームがキツくて苦手なんです。
元病院の管理栄養士さんが開いた野菜のカフェも出来たんですよ。
こちらも行かねば(^o^ゞ

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