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スペシャル土瓶蒸し

カモ肉とネギ、フォアグラ入りの土瓶蒸しにトリュフで香り付けされた逸品。
好みの日本酒と合わせて頂きます。

独り忘年会の締めです。笑

明日は仕事納め。

実質的な業務は今日で手仕舞させました。
明日は年明けの下準備です。

今日は自分に「お疲れさま」の意味を込めて、独り忘年会です。

今年は色々ありました。
来年はいろんな意味で新しい年にしたい。
そう思う夜です。