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ひこたけのブログ一覧

2019年03月12日 イイね!

新潟酒の陣に行ってきました

新潟酒の陣に行ってきました

仙人村のひこたけです (´∀`)9


今年も新潟酒蔵の殆どが集結する県内指折りのビッグイベント 「にいがた酒の陣2019」に行ってきました。





今回は下は34~上は41までの男5人

僕だけ仕事の都合で日帰り・・・。




この歳になると、同年代の女子を連れて行くことにメリットはなく、
男だけで行動し、漢として作品としんしに向き合った方が本質を感じれるもんです。






車中では 70%無言

男は一つのことしか考えられない構造です。


気持ちを入れるために
精神統一をするわけです。( ー`дー´)キリッ




「酒は飲んでも呑まれるな」 



理性をアルコールに持っていかれないように…





直感で作り手からのメッセージや作品の魂を感じ取れるか…



それが漢の在り方というものです (  ̄Д ̄)ワカル?























と、いうわけで



早速ですが、出店していた食べ物屋さんをご紹介致しましょう。







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全店を順番に写真撮っていたら この子はポーズをしてきました。


モテる男はつらい











さらに歩いていると、どうみても場違いな感じの女子が腕を振るっている・・・



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マニキュアをした手で貝を炒めるおねいさん

ツンデレかと思われます ('ω')



火の前で暑いでしょ? ボタンあと二つくらい外してもいいんだよ・・・









にしても


如何せん混んでい過ぎて、友人達とはぐれてしまいましてね。

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後半はまるで1人で来た人みたいになっておりました (´・ω・`)




今年までは飲み放題だったのですが、



お客さんのマナーが年々悪くなってきて、来年から12枚の試飲チケット制になるんです。





一番の理由はお猪口に試飲を継いでもらったら次の人の為に後ろや横にずれるということをしない人が多くなりすぎたからだそうです。




後ろに並んでいるにも関わらず注いでもらって、その場で飲む



後ろの人がつかえる






このクレームが運営に多く寄せられすぎて、時間制総入れ替えにするか、何種類もその場で飲んでいつまでも動かない人対策で有料チケット制にするかで後者になったそうです。






まあ普通に考えれば、

次は自分の番だと思っていたら、目の前で足止めになればイラつきますからね。

スムーズに流れていた時にこれが起きれば、そりゃあ酒のチカラも加わって騒動にもなるわけで…




終わってから真相を知って 「へー でもたしかに」  って感じでした。




それにしても新潟はやっぱ遠いっすねー


新幹線の運賃なんて東京行くのと700円しか違わない(Σ(・□・;)


今、1年間だと新潟市にいくより東京にいくことのが多い…


値段がかわらなきゃそりゃそうだよな…


おわり

Posted at 2019/03/12 21:46:22 | コメント(9) | トラックバック(0) | 食い道楽 | 日記
2018年02月12日 イイね!

【かつや】 の楽しみ方

【かつや】 の楽しみ方どうも! 仙人村のヒコタケです (´・ω・`)


早速ですが
皆さんはとんかつチェーンの【かつや】をご存知ですか?



今まで、プチ贅沢食と言われていたトンカツを安く提供することに成功したトンカツ屋さんのことです。




いつ創業したのかは知りませんが
実は、新潟県の三条市に本社があるアークランドサカモト
所謂 【ホームセンタームサシ】の子会社なんですよ









さて、そんなワケですから
新潟県民であるこの僕が 【かつや】 を最高に楽しむ術をご紹介したいと思います 
(`・ω・´)vマカセロ!

※勿論、許可など取っておりませんので、
自己流の話です。












その1
【チェーン店の実力は格安メニューにあると考えよ】


僕も飲食店を一つ(たまに二つ?)持っておりますが、
チェーン店が商品を提供する値段が 僕ら一般飲食が仕入れる材料代よりも安いということは結構ある話です。



だから、チェーン店に入った時は遠慮せずに安い物を優先で食べるべきだと考えております。


そして、格安な看板商品と裏腹に個人店に比べて高い物を頼んだ時の 「アレ?」 ってのも多いので、
チェーン店では あえて上を目指すことはおすすめしておりません。






Lesson 2

【飲食店メニューの値段はよく見ること



これはチェーン店に限った事ではありませんが、
たまに頭のいいお客さんがおりまして、
組み合わせを変えてお得に攻めてくる人がおります。

「そんな些細なこと」と思われるかも知れませんがね
オーダーしてから料理を待っているうちに気付いてしまった時の敗北感は何とも言えないので、しっかりと納得してから注文しましょう



無論 これからそれをご紹介するつもりです。




Lesson 3
【迷ったらカツカレーにしとけ】



かつやのカレーは個人的におすすめ







さて、以上の事を念頭に置き、いよいよ始めてみましょう♪









とんかつ屋だからな

まあ カツはいっておきたいよね ( `・∀・´)ノ な?





カツ丼は安いけど、やっぱり揚げ物はカリカリが美味いでしょ♪




ってことで

トンカツ(ロース80g)+メンチの定食が790円か… (-_-)うーん







カツカレーは梅で590円 (゚∀゚)アヒャ












ん?




メンチは別口で頼んでも150円じゃないか ( ̄ー+ ̄)キラーン






という事はアレだぞ?

 【カツカレー梅 80g 590円 + メンチ150円 =740円】





キャベツと味噌汁を諦めると、 カレーが付いて50円も安くなるワケだ キタ━(゚∀゚)コレ━!





逆に言えば、100円で千切りキャベツを付けると
+50円でカレー仕様にできる言ってもいい




でも、僅かなキャベツに50円ってのも違う気がする








そして、ココで裏メニュー バズーカー炸裂じゃー 
ウヒョヒョヒョヒョ━━━ヽ(∀゚ )人(゚∀゚)人( ゚∀)人(∀゚ )人(゚∀゚)人( ゚∀)ノ━━━!!!!






かつやはお席に着いた後に置かれているメニューには単品の揚げ物が載っていないのだが、 実は鳥もものから揚げ 2個150円というテイクアウトメニューがあったりします。







カツカレー×メンチの場合 豚肉×豚肉 だが



鳥からにすると同一料金で
豚肉×鶏肉 で一気に華やかになるんです







これしか無いよね! 。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!!








それから、 これが最も重要なことなんですがね、

たった一言の魔法のことばを言う勇気でその一食はさらに楽しめるものになるのです。










魔法の言葉 ↓

「カツカレーの梅。 そんでカツにカレーはかけないで下さいね!! ( ・∀・)ノ」





ちなみにこの魔法の言葉は多くのカレー店、または食堂、カツレツ店で効果のある呪文です ( ゚ω^ )ゝ











すると、どうでしょう!



見ての通り
揚げたてカツレスライスに  + カレールーです♪








ちなみに僕は カレーとライスの向きはこっち派です






せっかくのとんかつ屋さんですよ?


揚げたてサクサクの状態に
その店の拘りである特性のソースをかけたヤツで本領を見たいじゃないですか!





偶に、無神経なお店だとカツを半分とか 全部ルーに浸したりしますがね




こんなの、よもや水没です! そう 水害と言っても過言ではありません。

お店側がしてはいけない 愚の骨頂ともいうべきでしょう









それに基本的にトンカツ屋のカツはカレーをつけて食べるより、
ソースにつけて食べる方が断然美味しいと思いませんか?





僕の場合は 3切れはトンカツとして楽しみ、
1切れはカレーにつけて、 ラストの1切れは塩 で楽しみます







それから 裏メニューの鳥のから揚げ


かつやさん 実は鳥からあげ専門の飲食店もしてるので、結構こだわっております。



なので、もう一品の時はこちがお勧めなんですね。




先ほど、カツの場合は大きく取り乱しましたが、
鳥唐ってのは逆に、カレーをつけた方が美味いんですね ( ゚ω゚ ) ハハーン♡



そのまま→ からし →カレー と こんなにも楽しむ事が可能です





こんなにも楽しませて頂いて
お値段は カツカレー竹よりも10円安い 799円 







そして100円引きのクーポンまでもらえるというお値打ち感





世の中、知ってる人が得をするように出来ているのです



おわり
Posted at 2018/02/13 00:06:41 | コメント(13) | トラックバック(0) | 食い道楽 | 日記
2018年01月01日 イイね!

さあ、今年も楽しい1年にすっか

さあ、今年も楽しい1年にすっか

あけましておめでとうございます (´∀`)v

今日から2018年スタートですよ





11月下旬に 国 から 県 をすっ飛ばして、 
いきなり 市 の管轄になった仙人峠ですが、




 アレの仕業によって名実共に 『秘境』 になりました。





雪だけにホワイトカラーの除雪終了時刻が功をなし、

観光地らしく、地面が見えない圧雪路の演出に成功しました







朝9時にも関わらず、純白の景色が実に 観光気分 を駆り立てますね♡
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そんな中、僕と言えば

圧倒的なマイナスイオンに包まれながら











休みの日は仙人村のSUVに乗って
スノークライミング を楽しむワケです


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ちなみにキャタピラーモデルも併用してみましたが、
寒波のクライミングには向いてなく、直ぐにクビ
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ツララは氷柱って書くんですよ知ってました?
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タイヤショベルに乗っていただけなのに、
携帯の万歩計は13000歩あたりを記録している辺りが萌えますね♪







エアコンの効いた室内での運転してるだけなのに

どういうワケか運動に変わる素晴らしさ♪ キタ(゚∀゚)コレ━!















13000歩ってことは
よもや何食べてもいいじゃんね? 正月休みだし♪((´^ω^))ゥ,、ゥ,、













「と、なると 牛か…」







「牛がよかろう」












仕事帰りに
偶然の出会いを果たした 茨城産の黒毛和牛のヒレ

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年末年始のスーパーは普段お目にかかれない商品が並ぶ


ゲン担ぎもあるというが、




案の定その場に居合わせた人々は

だーれも手を出していない。









作業着姿の僕がそれに手を出すと、

周りからは、 「お前マジか!?」というギャラリーの眼差しが熱かった…







今日は黒毛ロースも奮発したぜ!
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たっぷりの 肉脂が僕の13000歩をドンドン相殺していく…





心に余裕が必要なので、
サントリーのウーロン茶と特保のコーラも多量に摂取した













大丈夫だ
無論、 『キミがそこにいる幸せ』 は忘れてない・・

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止められない欲望・・・













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ひこたけ秘伝のタレでホルモンを揉みこむ













気分が高まり













遂には








お歳暮で頂いた 

仙台の牛タンさんや、ウインナーさんも参加することに!!?

















感性のまま完成した 『セルフ牛丼』

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これぞ 男のロマン





・秘伝のタレ
・塩ワサビ
・胡椒レモン




それぞれの良さを最大限に発揮できる味の起爆装置。





それらをしっかりと受け止める 最高の脇役
『南魚沼塩沢産非BLコシヒカリ』




箸休めの長野の野沢菜漬けがまたイイ







年末年始

じっくりマイペースで事が運べる
ナカナカ素晴らしいシステムじゃないか


フフ ( ̄ー ̄)ニヤリ



おわり

Posted at 2018/01/01 20:25:46 | コメント(13) | トラックバック(0) | 食い道楽 | 日記
2017年11月16日 イイね!

『ゆいちき』 が あまりにも かわゆいからさ

『ゆいちき』 が あまりにも かわゆいからさこんばんは ひこたけです (´・ω・`)



先日ゆいちき見ていたら呼ばれているような気がしたので念のため上京してきました。



















チキンラーメンってそのまま食べても美味くないよね
しょっぱすぎ! っていうかさ



っていうか、チキンラーメンはそもそもラーメンにしても全然うまくないと思うのはぼくだけでしょうか?



でも、ゆいちきの 「ニッシン!」の発音が激萌えなので許すとします (*´∀`*)












東京に行くも 突然過ぎて、ゆいちきには逢えなかったのですが、












インテリなので 東京名物のパスタを食べました







チケットを買って








店の前で順番を待つ・・・



それにしても東京のパスタ屋は男率高いな・・・



新潟だと男一人パスタは平日のビジネスマンくらいしかできないもんだが・・・


そんな風に考えていたら、順番がきましてね






中に入ると、まるで僕の移動販売車くらいしかない狭さの厨房に3人が働いていました









このお店は
一人前ずつ炒めてくれるんですねー  炒めパスタこそ王道な昭和世代!(笑)



このエサ的な感じが最高です! 





イタリア人のフリしてフォークだけでモリモリ食べてやったぜ! ( ・∀・)∩





いやあ、ごっつおさん!!(笑)















お腹も満たされたので 少しばかりお仕事もした
















ココへ移動













スケボーとBMX禁止マーク (・・;)ほー




無事に商談も済み、夕飯を食べてから地元に帰るか・・・って思って散歩を開始









ε=(┌ ^ω^)┘シュタシュタシュタ

そういえば、師匠が紹介してくれたカレー屋さんがこの町だったな 

















せっかくだから 行ってみよう! (゚∀゚)キタコレ!














スマホのナビアプリに店名を入れ、









なぜか近くまで行くも
全然見つけられない・・・

























これが東京ラビリンス
















ノリで上京すると判るが、
下準備無しで臨む東京の広さは尋常じゃない!











その場で立ち止まる勇気を教えてくれたのは何を隠そうこの街だ





立ち止まって、周りを確認し、今のジブンを見つめなおす


いわば、自己分析を鍛えるには東京は最高だ
















そう・・・カレー屋だって 地図を見るとどうも近くに・・・・・?






















え!? 近くに
ロボットレストラン?? Σ(゚Д゚)イカス!!















なんだコレは!?











展示会で見るような食品工場のロボットが直接料理を出すハイテクレストランか??








いやいや、世界の一流シェフが腕を振るった回転寿司レールに乗ってくるパフォーマンスか?










気になるであります!!! (`・ω・´)シャキーン
















カレー屋全然みっけられないから、一回中断

目的地変更!!

















そして遂に





























ロボレス見っけ・・・・・ 
(@益@ .:;)ナンダト











エロ系やん・・・



メカメカしいレストランじゃなかった・・・ (´;ω;`)ブワッ












仕方ないので、カレー捜索を再開






彷徨う事1時間

















東京で1位なカレー屋さん










しかもしかも
10回も優勝してるみたい







期待を胸にお店へ入る僕








頼んだのはビーフカレーにチーズと温玉 横の皿はサービスのやつ ^m^



カレーに1800円を惜しみなく使う僕(笑)




これは
僕の持論だが、 美味いカレーって例外なく色は黒系に近いと思うんだ





おわり
Posted at 2017/11/16 22:20:51 | コメント(10) | トラックバック(0) | 食い道楽 | 日記
2017年11月05日 イイね!

群馬の 大者(だいじゃ)で ラーメン大盛りを 「トッピングぅ~↑」 

群馬の 大者(だいじゃ)で ラーメン大盛りを 「トッピングぅ~↑」 

11月4日(土)

世間では3連休の中日だ

新潟は雨、でもパソコンで調べると隣県のマグンは晴れ! (゚∀゚*)キタコレ!!













僕は一人旅に出ることにした





有名な永井食堂で飯食おうかなー って思って した道を走っていたら、

ナント! お休み!! 










で、このあたりから意味不明の渋滞がずーーーーーーーーっと 続く。 














おなかすいた・・・ (´;ω;`)ブワッ







しかし。ココは グルメ大国グンマー そんな理由でコンビニに逃げちゃダメだ






ちっぽけなプライドと格闘しながら、高崎市まで永遠渋滞に巻き込まれる僕…






普段なら3時間で来れるのに、今日は4.5時間もかかっちまった・・・ コンチクショウ


気づけば間もなく17時・・ 立派に夕食タイムに成ろうとしていた・・・












僕は閃いた

そうだ! 高崎の大者(ダイジャ)に行こう♪ 



18時に開くから、 今いけば殆ど並ばないで食べられる (´∀`*)ウフフ




※ ダイジャは かの有名な 『二郎』 で修業したご主人が自分流の二郎系を完成させたラーメン店…
よもや二郎系ではなく、二郎エボリューションとその名も高く、
好き者のブログではデポ店扱いになっている。 丁寧な仕事とご主人の本気度から本家を超えたという人も多い。















17時30分に現地に到着したら、
お店前の一番近いPは ジロリアン達の車で既に埋め尽くされていた




僕は、近くのDVD屋に車を停め ←提携しているとこね

お店の前に来た。  
ジロリアン達は僕に気付いていないまだ車の中だ


 (;´∀`)…ちと寒いかなぁ…
















車に戻り、お守りアウターを取り出し、またお店の前に戻った


















まだ17時30分のままだ


ジロリアン達に動きはない
それぞれが無言で車の中でスマホを弄っている



にしても、奴らには僕が見えないのか??



何故か後から来た僕が先に並ぶことになった





お店からはかすかに光が漏れ、 ガチャガチャと音が聞こえていた…





僕 : 「あと30分か…」 少し寒いけどこのアウターなら大丈夫だ…













実はこのお店は19時オープンと書いてあるわりに
18時に開くことを僕は知っている ( ̄ー ̄)ニヤ




そういや、クローズが22時から21時になったな?


4月の時はまだ22時だったのにな






そんな風に妄想していたら
17:45分ごろになって 僕の後ろにDVD屋に車を停めたと思われる2人組が歩いてきて並んだ




それを皮切りに店舗前駐車場に陣取っていたジロリアン達が一斉に車外に飛び出してきた ( ̄Д ̄)ホエー






18時にフライングオープンすることを知っているのかはわからんが第1順目で食べたいのか、 続々と湧いてきた




まあいいさ、 僕は先頭。 いずれにせよ1順目だ


あと15分… もう少しだ…



こころの声でつぶやきながらも僕は
普段はやらないスマホゲームをして気を紛らわせていた













そして遂に 約束の時

18時だ!!




















いざ!!!!



























いざ?? (´・ω・`)あれ?


























お店が開かないお? 












中からは確実に人がいる様子が伺えるのに・・・














ブラインド越しからのぞく僕


あのぉ~ 僕たちもういますよぉー?







その先にはハードムースでビシッっとオールバックにキメタ
ご主人が一生懸命準備をしていた…








「なんだ 準備が少し長引いているだけか・・・ まあ19時って書いてあるからなホントウは 」 J( 'ー`)し




















少し行列の人が増えてたな





に、しても男ばっかだなオイ!















18:15分  あの・・・ 少し寒くなってきたんですけど・・・ 
 (;^ω^)


































18:30分  おい! もういいだろ!! とりあえず中入れろ!!! (; ・`ω・´)サビィ ゲンカイダ!!!

































18:45分  走馬灯見えてきたぁぁぁあああ :(;゙゚'ω゚'):サムィー







































寒さに震えている僕に

1人の若者が近寄ってきた…








若者 : 「あのー 何時から並んでるんですか?」







僕 : 「・・・・ 17:30ですよ」











ここで、よーやくこの状況が呑み込めた!







連休の中日 + 行列のできるラーメン屋の1番先頭にお一人様で並んでいる = 所謂 プロ Σ( ゚∀)ゲッ!!





















これ ダメなやつですよね?
























ジロリアンスゲー どころじゃない、







彼らから見たら、僕こそが ソレ なわけで・・・ (;゚д゚)ァ....




















絶対に言えない・・・



「新潟から来た」 なんて・・・



















そんな一言かましたら、 僕は話題の人になってしまう…



「最初の人は90分並んだんだって」 それ以上噂話の中心は無理だ






いや、それですら既に恥ずかしい… できることなら帰りたい…






でも、ここまできて帰るなんてもっと無理…











知らなかったんだ、まさか本当に19時からのオープンになっていたなんて…    こ、これは事故なん・・・だ・・・














色々ありまして 19時に店が開きました  …(;´Д`)ウウッ…





時間がありすぎて、人様のブログで大盛り情報を見ました

殺人級って感じでしたけど、イケる気がしたんでなんか悔しくて行っちゃいましたよ












BGMもなく、 ひたすら無音の店内はこれからが凄いんです

白プレートが大盛りの証 机にこの札があるのは僕だけですね (;´∀`)…痛いなぁ…










席に座る事 20分 遂にその時が来ました



ご主人 : 「トッピング~ぅ」  無音の店内に高めの声でコールを聞かれます










僕 : 「野菜、にんにく、からめで」











喰えんのかぁあ? って顔で軽く見られ それらを盛り付け着丼













いやー 一日分の野菜が取れそうなもやしだ (;゚∀゚)=3ハァハァ


イケる、 今ならいける♪






おほっ  「もやしがウメー♡」




食べても食べても減らない、もやしの甘みに幸せを感じ、









「さーて、 唐辛子をたっぷりかけたらいよいよ麺ですよー」



「天地返ししちゃうよー♪」






って 臨んだワケです。
























そしたら・・・
麺さ 大盛りでも普通盛りでもスープの量変わらないのね…








麺が汁に浸かってないからソッコー冷めてくるのと、
どんぶり内で伸びるを計算に入ってるのかスナッキーなままの硬さで水分不足
天地返しなんてしてみようがない…


っていうか、汁に浸かっていた場所をほじって食べないと 味が…






簡単に言うと、 大盛りにすると汁不足でぬるくなって、味のない素の麺をひたすら食べるという修行状態になることが判明…







新潟ではありえない現象を目の当たりに…  (;´д`)トホホ…
大盛りはそれ用に丼とかスープ変えて欲しかった…












このお店では 大盛りは無しだ 全てのバランスは普通盛りにある…




そうおもいました。




レギュラー仕様は大変美味しいので
次はいつも通り、 普通盛り、野菜+カラメ で七味を沢山かけて食べることにします




これぞ人柱


ちなみに、 昼を抜いてなければ食べられない量でした

無謀な挑戦者が居ない様に忠告しておきまっさー








食べ終わって お店出たら行列えらいことになってたー





おわり

Posted at 2017/11/06 00:30:28 | コメント(11) | トラックバック(0) | 食い道楽 | 日記

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「冬眠準備したり、ふるさと納税したりした今年3日目のお休み http://cvw.jp/b/198714/47341420/
何シテル?   11/13 13:58
仙人が住んでいそうな山里で日々精進をしています 春と秋の朝は窓からきれいに雲海が現れ、 冬はめっちゃ雪が積もります 国道が市道に格...

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