山形 翁

たまにはグルメねたも。

週末は、山形に蕎麦を食べに行ってきました。しょっちゅう立ち寄るのが、「山形 翁」さん。山形蕎麦というと、田舎蕎麦のイメージが強いですが、ここは細目のお蕎麦がメインになるかと思います。

で、私のお気に入りが、季節限定の「たまご天蕎麦」お蕎麦にたまご天が乗っかってるだけのシンプルなぶっかけ蕎麦なんですが、

・卵の黄身と蕎麦のハーモニー
・天ぷらと蕎麦のハーモニー
・ネギ・カイワレと蕎麦のハーモニー

と、３種のハーモニーが奏でるこのお蕎麦は絶品。

この日は、ひっきりなしにお店にお客さんが入ってきて大忙しのようでした。
なお、店の前の駐車場はちょっと狭いので、大きな車は駐車に時間がかかるかも
（切り返しをしてれば入りますけど）