えいびー＠Eivyのブログ一覧

意見の分かれる大阪梅田店です。甲子園方面への乗換えついでの遅い昼食でした。

大阪風？と言われる豚骨臭さをがっちり抑えたスープでしたが、味はやっぱり一風堂でさすがでした。加えて、行儀悪いかなという心をくすぐる辛いおにぎりのトッピングは、最後の一滴までスープを飲ませる反則スレスレの業でした。最後のスープに投入して、一気にすすりこまされました(笑)

店を出る時に突然雪が降り出してビックリしましたが、今日の大阪は良い天気です。

(文字にすると支離滅裂ですが、ホントの話)


では、仕事してきます(笑)

今から新千歳空港に移動します。日帰り出張はつらいです。

余りのつらさに『五丈原』の塩とんこつ食べてしまいました。(笑)

つらさも吹っ飛ぶ旨さでした。薄味かと思わせて、しっかりと豚骨の旨味を感じさせる絶妙なスープでした。

今日は空港でクラシック呑んでオシマイ。

来週は神戸かなぁ？

久々のブログ更新がこのテーマです。
出張で札幌に来ています。客先に行く前に早目の昼飯に入ったのが、駅前の「札幌ラーメン共和国」に入っている『麺処白樺山荘』です。
みそチャーシューを堪能しました。少し甘めの豚骨みそでしたが、予想よりもあっさり(薄味)で良かったです。テナントでこのスープなんですから、本店は推して知るべしでしょうか？

満足でした(^_^)v

急な徳島出張も無事完了し、帰路につきます。
数年前に一度徳島に来たことがありますが、その時は車で徳島市に入り訪問先の会場に突入、打ち合わせ終了と同時に車で拉致られて(笑)淡路市に移動、ということで、徳島の土を踏めなかったのでした。
そんなわけで今回は感慨深い徳島訪問でした。

念願の徳島ラーメンを食べるべく、選んだお店は『ラーメン東大　本店』。肉入りの生卵プラスでいただきました。旨かったです。思ったよりもコッテリしていなかったので、豚骨大好きな私には少し軽めでしたが、まぁ歳を考えれはこのくらいで(^_^;)A

さらば徳島！旨かったぞ東大！

どうしても食べたくなってしまいました。

8月9日水曜日、一緒に行きたいという同僚を連れ、会社から直接、MPVを走らせることおよそ1時間、ハイオクのガソリン代もなんのその、で行ってきました。

いやぁ、やっぱりうまい。「みそらーめん」のマイベストです。 (^_^)v

この黄金色の味噌スープと自家製麺の絶妙のバランス、これにコーンをトッピングすれば至福の時が流れていきます。

あぁ、書いていたら、また食べたくなってきた…