今日はカレー

昨日、クックフォーミーで作った豚肉の角煮ですが、残しておいた分を今日レンジで温めて食べたところ、昨晩のものより味がしみていたように感じました。角煮については、始めて作ったこともあって、改善するべきところがあると思うので、後日リベンジしたいと思います。

今日はビーフカレーを作りました。材料はカレーシチュー用の肉と、カレールー、そしてカレー用に下ごしらえされた野菜パックです。



肉はフライパンで炒めて、軽く塩コショウで味付けしました。



レシピの中からビーフカレーを選択し、





まずは内釜の予熱がスタート。



予熱終了後に具を入れてちょっとだけ炒めた後、水を入れて圧力調理開始。



圧力調理が終わった後の状態↓。



その後カレールーを投入するようにと促すメッセージが出て、



カレールーを投入後５分煮込んで完成。



食べてみたら、おいしかったです。



既に下ごしらえ済みの野菜を投入しても、うまくいくんですね。これを使えば楽してカレーを作ることが出来ます。

さて、次は何を作ろうかな？。