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2012年07月01日

らーめんとも

らーめんとも チャーシュー麺+薬味多め

竹岡式ラーメンPart2。(Part1はこちら
こちらのお店の特長?としては、付け足しダレが別に用意されてきます。
まずは出されたままの透き通ったスープを一口。
うっすいスープでとてもそのままでは味気がありません。
そこにこの付け足しダレを好みで投入。
はいはいはい、竹岡式ラーメン的な味になってきましたよ!
薬味も別皿で登場したのでそれも投入。
これこれこれ♪
ぶつ切り?チャーシューも油っこ過ぎずイイ味と食感で満足な食べ応え。
個人的には麺がちょっと残念感じでした。
ブログ一覧 | ラーメン | 日記
Posted at 2012/07/02 14:10:57

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