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わたり鳥のブログ一覧

2012年08月01日 イイね!

とりあえず焼いてみた

ひっとり暮らしいいいということで、スーパーぶらぶらしてたら、ニジマス半額。
我が家にはオリーブオイルと岩塩とコショウのミルしかないので、乾燥バジルを入手。
ワインも無いので、焼酎でフランべしてみた。
盛大に炎が出てなかなか楽しいねえ。

夏の脂ののってない魚は、バジルとオリーブが良く合うねえ。



今年はトマトが良く熟してておいしい気がする。
Posted at 2012/08/01 22:17:03 | コメント(8) | トラックバック(0) | たべもの | 日記

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