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2012年08月06日 イイね！

悪魔の・・・。

昨日は良く走ったので、夜は豪勢にと、輸入食品店で、イタリアンのディアボロという調味料を買ってきました。
たまねぎと塩コショウした鶏を、オリーブオイルでじっくりソテー。
おそるおそる、チョビッっとソースを入れて、赤ワインで味を調えたら・・・。
おお！イタあリアン！！
ソースの味は、トマトとマグロ、アンチョビ、にんにくに香辛料って感じですね。
これは色々使えそうです！

Posted at 2012/08/06 22:15:46 | コメント(5) | トラックバック(0) | たべもの | 日記

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