Lanevo-Yanchiのブログ一覧

先日の２連ちゃんの釣りの初日に釣った８kgのヒラマサを熟成してもらい頂いて来ました。

まずは定番の刺身から。


写真のようにとても綺麗な身で凄く甘味と旨味がありもう至極の刺身。



次にカマの塩焼き。

もう唸るしかありません。



そしてシャブシャブ。





鰤と違って臭みも無く、いくらでも入ります。

最後はシャブシャブで出汁が出たやつで雑炊。

フライングで少し減ってますがご愛嬌。



釣りをしていて幸せだと思う瞬間でした。♪

玄界灘の幸に感謝。

先週の連休２日間は釣り三昧の生活をしてました。

二日間とも落とし込み釣り。

なかなかベイトになるイワシが付きにくく苦戦しましたが初日は８kgのヒラマサを筆頭に５本釣り上げ。

２日目は嵐の予想からもの凄い好天となりましたが釣果はいまいち。

ベイトのイワシがかなり大きくなりヒラマサが一口で食いきれず、ヒットはするものの頭だけ残してばれたりすっぽ抜けることも。

しかし突然、もの凄い引きでこれは10kg超えのヒラマサかとゆっくり引き上げていたのですが残り２０ｍほどでラインブレイク。

20号のハリスが切られてました。

やはり１０ｋｇ超えのヒラマサ狙うには落とし込みではかなり厳しいようです。

後半になってちょっと痩せた葉カツオがヒット。

結局、ヒラマサ、ヤズ、カツオなど５本とかなり渋い結果となりました。





早速、昨夜は釣り上げた葉カツオとヒラマサの刺身を頂きましたが、脂が乗っていてもう最高。



ベイトのイワシ料理も最高。



ヒラマサには大きいサイズですが人様が食べるには丁度いいサイズ。（笑

天気に恵まれた２日間の釣りは最高に楽しめました。♪

さて来月は大好きなジギングがスタート。

しかし忘年会が目白押しなので中々行けそうありませんが何とか１回くらい出撃したいものです。

今日、突然行きつけの釣具チェーン店から携帯に連絡が･･･。

ロッドもリールも注文してないのに何だろうかと話を聞くと、何とクーラーバックが当たりましたと。♪

頭の中ではクーラーボックスが当たったと勘違い。

喜び勇んでお店に行ってみたら写真のようなクーラーバックでした。（汗



数週間前に落とし込みの仕掛けを買った際にくじに申し込んだ事を思い出しました。

ま数千円の買い物でこれをもらえるだけでもラッキーかなと。♪

この運の良さを今週末の落とし込みまで持続させておきたいものです。（笑

昨日釣ったヤガラの刺身を頂きました。

あんな不細工な魚なのにこんなに美味しいとはびっくり。

今日は乗合で落とし込みに行ってきました。

大潮ということもあって底潮が激流なのか仕掛けが絡みまくり。（汗

釣れる魚も小振りなヒラゴとヤズばかり。

たまにヤガラが･･･。

どうも海の中の様子が変みたい。

水温が高いので年末の寒ブリが心配。