青い森のカズのブログ一覧

さっき畑を見たら、桃太郎が色づいていた。



↑こりゃ、期待できるぞ～＾＾


今回こそは、無事収穫したい！


最大の天敵は、カラス。


前回の様な事件はもう御免だ。


カラスから、桃太郎を守れ！！！


というわけで、厳戒態勢発令とともに、



↑効果あるんだか無いんだかわからないような、カラス対策を実施した。


網を掛けようかと思ったけど、もっと手っ取り早い方法が無いかなと車庫の中を物色してたら、この前まで行燈に使ってた支柱が目に入った。

カラスが飛びながらゲット！とは考えにくいので、近づけないようにすればいいんじゃないか？と考え、実から３０ｃｍぐらい離したところに柵を作ってみた。


なんか心もとないけど、効果があるかどうか。。。ｆ＾＾；

（いくらなんでも、カラスがこの柵を抜かないでしょう・・・ﾄﾞｷﾄﾞｷ。。。）


結果が、楽しみです＾＾

昨日、キュウリとナスを収穫しました。



↑キュウリは４本。

朝見た時はまだ早いかなと思ってたら、夕方にはこんなに大きくなってた。
気温が上がるとあっという間に大きくなりますね～ｆ＾＾；



↑そして、初収穫のナスです。

晩飯は、もちろん取れたてをいただきました。



↑ナスは、収穫した青じそとともに味噌炒めに、キュウリ２本は酢の物です。

しなっとなるまで炒めたナスも、張りがある歯ごたえが良いですね～＾＾

ポリポリとした食感のキュウリの酢の物は、蒸し暑い時、さっぱりして最高です！


そして、今晩はキュウリ２本で、



↑もやしとキュウリと青じそを、おろししょうが・わさび・そばつゆで和えたものと、もう１本は酢味噌を付けていただきました。

探り探り作った和え物、結構美味かったな～＾＾
しょうがとわさびを効かせると良い感じです。

次の収穫までは、少し時間がかかるかな・・・

それまでに、またキュウリのレシピを研究しておこうっと。。。




↑今晩は、炊き立てご飯のお供に市場で買ってきた筋子をいただきました＾＾

子供の頃から好きなんですよね～

結構高くて手軽に買える代物じゃないんで、ちびりちびりと味わってますｆ＾＾；

前回の記事の通り、４日間実家にいました。

そちらの状況は・・・



↑先週植えたつるなしインゲンが、芽を出してましたね～

順調のようです。



↑そして、花が落ち始めたジャガイモと毛豆。

ジャガイモの収穫時期が近いかも。。。

なかなか伸びず心配していた毛豆も、元気に育ってます＾＾

こちらの方は、このまま何事もなく行ってくれればというところですね～


今日、自宅に帰って、早速チェック！



↑先週の雨のせいか？？？全体的に成長してますよ～＾＾

と眺めていたらカミさんが、あれ～～～？？？っと・・・



↑桃太郎、なんか変じゃない？？？



↑先週の日曜日に撮影した画像を見ると・・・



↑色味が付いていた２個の桃太郎がないじゃん！！！


誰だ～～～～～ぁ！！！




と、叫んでてもしかたない・・・




犯人は、カラスか？？？

とりあえず、鳥よけ対策でもするか。。。

しかし、この大きなトマト、２個も持っていく？？？




↑もっと色づいていた、ﾐﾆトマトが無事だったのは、何よりです。。。

こっちは、来週当たり収穫できそうですね＾＾

（また事件が起きなければ・・・ｆ＾＾；）

昨日、キュウリを３本収穫しました。

また大きくなってきてるので、コンスタントにキュウリを堪能できそうです。



↑真ん中のは、ちょっと早い気もしますが、地面に先っちょが付いちゃってたので収穫しました。

今回の料理は、、、



↑ネットで見つけた、キュウリ・豆腐・わかめの味噌汁。

大きめに切ったキュウリが良い食感でした。

味噌汁にキュウリってどうなの？と思ったけど、思ったより美味かったです＾＾



↑一本は味噌を付けて、シャキシャキっとした食感を楽しみました。

蒸し暑かったので、味噌に酢を足してみましたが、大正解！

夏はさっぱりしたものが、良いですね～＾＾

一昨日の夕方になるのですが、キュウリ２本収穫しました。



↑上２本が今回収穫したキュウリで、手前が以前収穫していたキュウリです。



↑早速、前日に収穫していたシソと、塩昆布を用意して、、、



↑キュウリを適当に切り、



↑ビニール袋に全部投入～。

この後、かつお節も入れました。



↑よ～く揉み込んで、冷蔵庫で一晩。



↑キュウリの簡単漬け物の完成～＾＾

シャキシャキしたキュウリの歯ごたえがたまらない！

ちょうどいい塩加減で、昨日今日の２日間、美味しく頂kきました＾＾


どんどん気温が上がってきてるので、野菜の成長が急加速！

これからも、取れたて野菜を次々と楽しめそうです＾＾



今日、裏庭の花菖蒲がキレイに花開きました。



↑カミさん、思わずパシャリの絵です！