青い森のカズのブログ一覧

お昼に引き続き、今晩も戦利品をいただきました。

今回の戦利品は・・・



↑”道の駅わきのさわ”で購入した「味付けいのぶた肉」

訪れた際に必ず購入する一品です！



↑今回はたくさんの野菜と一緒に炒め物にしました。

・・・が、野菜を入れ過ぎて肉に付いている味だけでは足りなくなり・・・ｆ＾＾；



↑青森県民の強い味方、「上北農産加工　スタミナ源たれ」を足しました。

”いのぶた肉”の名前からわかる通り、イノシシと豚を掛け合わせた物の肉です。

豚自体、イノシシ科と同じ部類ですから、ほとんど豚肉を食べてるのと同じなんですがね～ｆ＾＾；

でも、少しだけ違う点が・・・

脂身が、美味いんですよ～＾＾

（冷めると、人によっては獣臭さを感じる人もいるようですが、アツアツならばその美味さを味わえると思います。）



↑最後に、ホクホクで甘みの強い「あさゆき」にオンザライス！

道の駅巡りの醍醐味、満喫です（＾０＾）

今日は家でのんびりと過ごしてます。

そしてお昼は、、、



↑秋田の道の駅で買ってきた、比内地鶏ラーメン（生麺タイプ）。



↑スーパー惣菜の豚肩ロースチャーシューとメンマ、そしてネギをたっぷり入れていただきました＾＾



↑麺はプリプリっとした食感の細麺。

カミさん曰く、ちょっとスパゲティの麺みたいと・・・

なるほど、もう少しコシがあるとそうですね～＾＾

それにスッキリとして脂の無いスープは、自分の好みにドンピシャ！

美味しく頂きました（＾０＾）