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青い森のカズのブログ一覧

2021年05月15日 イイね!

【家庭菜園】組み立てました

前の日記で書いたカラス対策用品購入、、、

対策用品というより対策資材かな?



組み立てました。


まずは、並べてイメージを具現化。
1番悩んだのが、地面への設置方法でしたが、

今回は簡単に打込先端で土に打ち込んでみました。

しかし、打ち込んでみると、すぐに砂利の層に当たってしまい、20cm入ったかどうか・・・😥

重さがあるので、風で倒れることは無さそうだけど、毎年冬撤去春設置する事を考えると、コンクリートブロックを埋め込んで単管を差し込む方式に変えた方が良いかなぁ🤔

今後の検討課題ですね。

途中、クランプが足りず買いにいく・・・というハプニングもありましたが、

無事完成👍️

あとは、網を買って被せれば、カラス対策完了です👌

・・・が、がっちりした骨組みになったので、ビニールハウスにしちゃうという手もあるなぁ🧐

少し悩む・・・😚
Posted at 2021/05/16 10:45:20 | コメント(1) | トラックバック(0) | 家庭菜園 | 日記
2021年05月08日 イイね!

【家庭菜園】カラス対策用品の準備

前から悩まされているカラスの農作物食い荒らし被害。

その対策のため、

ホームセンターからトラックを借りて、


材料を購入しました。


これら単管と、周辺材料を数万円分💦

カラス対策に大出費です😵

それは置いといて・・・

1.5t積みエルフの乗り心地の良さに驚く😲

職場のダブルキャブ1.5t積み(2t積みクラス)は、足が固くてめちゃくちゃ乗り心地悪いのに😅

この乗り心地の良さだと、自家用にも使えるかな🤔

ただ・・・

着座位置(目線)の高さから、カミさん怖いらしい😚

自家用にするには、カミさんをトラックに慣らすことから始めないと・・・😅
Posted at 2021/05/08 19:20:49 | コメント(0) | トラックバック(0) | 家庭菜園
2021年05月08日 イイね!

草刈にニューアイテム投入

今季初の草刈をしました。

作業内容はいつも通りなので省略して、、、

今回は、ニューアイテム投入のお話😉

そのアイテムとは、

肩掛バンド。

これまでのは、

一本のたすき掛けでしたが

新しいのは、

V字両肩掛けした上に胴回りベルト巻きで、刈払機を腰回りにカッチリ固定🧐

カッチリ固定がどうか?と言う話ですが・・・

片掛けから両肩掛けになることで、左肩の重さが軽減され、また胴回り固定で左右振りが腕の力ではなく腰振りで出来るので腕の力も必要無くなって身体中何処にも力を入れる必要無し👍️

これだと、長時間の作業でも疲れ知らずですね😉

とはいっても、振動工具ですから時間制限有りですが😅

今回は高さ調整が低すぎて、若干手先に力が必要となりましたが、調整がうまく出来ればこの力も要らなくなるかな👌

今後、この辺りの調整が必要かな🙄

それにしても、

良いアイテムを導入したました👍️
Posted at 2021/05/08 18:58:33 | コメント(0) | トラックバック(0) | 作業日記
2021年05月05日 イイね!

独り炭火焼き

青森シャモロック直売所で仕入れた一品。

お楽しみはラーメンだけじゃなかったです👍️




炭を起こして、


準備万端😤


今回のメニューは、こちら。

質素ですね😚

炭が起きたところで、独り宴開始😋




この瞬間がたまらない👌



めざしの次は、シャモロック登場😋





あれ!?

この後の画像が無い💦

酒とシャモロック、満喫して撮影忘れで終わったか・・・😅


ステイホームゴールデンウィークでしたが、なんだかんだ食い物満喫したお休みでした😄
Posted at 2021/05/05 18:02:25 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理
2021年05月05日 イイね!

ラーメンスープ作ってみました

自宅で過ごすゴールデンウィーク。

先日、青森シャモロック直売店に行った際に、鶏ガラも買ってきていたので、ラーメンスープを作ってみました。

今回は、その工程メモです☺️


水に昆布と煮干しを入れて

半日置く。

残りのダシ素材は、鶏ガラ、ネギの青い部分、生姜とニンニク。

鶏ガラは流水で血合いなどキレイに洗い流して、

鍋に投入。

煮だったらアクをとり、

とろ火で数時間煮だします。

出汁が出たところに醤油を投入し、ひと煮だちさせてから、鶏ガラ等を取り出し、一晩寝かしました。

ここで一日目の工程終了。


といったところで、鶏ガラを肴に日本酒を楽しみました😉

翌日のお昼はもちろんラーメン👍️





あっさりスープにこの縮れ細麺が合いますね😋

肝心のスープの味は、、、

もう少ししょっぱくても良いかな🙄


という事で、2杯目は醤油2回し追加。

今度はちょっとしょっぱい😅

割下じゃなく醤油での味調整は、シビアですね~😥

でも、シンプルあっさりのダシのお陰で、醤油の風味を楽しめるのは自分好みの味👌

子供のころ、親父が作ったラーメンをよく食べたけど、この味に近い感じがする🙄

今度は、記憶を頼りにスープ使ってみますか😊
確か、ダシにタマネギ、ニンジンとかも入れていたと思ったけど・・・🤔


残ったスープは小分けして冷凍。

自作ラーメン、味調整しながらまだまだ楽しめます😋
Posted at 2021/05/05 10:05:19 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理

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2022年02月11日 14:21 - 17:09、
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青い森のカズです。よろしくお願いします。

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