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今日は渡哲也さんの誕生日だそうです。

夕方、西の方へ出かける用事があったので、帰りにラーメン屋「天までとどけ」に行ってきました～。

このラーメン屋さんは9月に閉店されたなかむら屋の進化（新化？）店舗です。

入店したのは17時半頃で、その時はボク一人でした。


早速メニューを見て、ん～何にしよー？？



まずはオーソドックスメニューの「とり中華」や「ぶた中華」からいこうかと思いましたが、夜限定メニューも良さそうだったので、迷ったあげく「森町みそラーメン」に。


チョイスした理由は、中華そば屋さんが作るみそラーメンってどんなだろう？？？
ってのが気になったのでみそラーメンにしましたよ。

あと餃子6個も発注☆




ではラーメンのインプレから。



スープは、、、、あれっ？？　醤油ラーメンの色してる。

みそはトッピングでした～。
自分で溶かして食べてね　ってコトでした。

なので、まずはみそを溶かさずに醤油スープをすすってみる。

以前より脂分が増えた感じでした。

でも決してくどくはなく、コクのあるスープです。


醤油味を堪能した後はみそを溶かしてみる。

みそは刻みネギの入った辛め（塩分強め）のみそでした。

ボクは赤みそが主流の地域で育ったのですんなりいけましたが、人によってはニガテかも。


みそを全部溶かさずに麺に絡める感じで食べたら、とてもおいしくいただけました。


例えて言うなら、キュウリにみそ付けて食べるモロQみたいな感じ（笑）




麺は従来の細麺と一緒かな？？　という印象。

歯ごたえのある麺で、ラーメン食べてんだぞ！　と思える麺です。

量は若干少なめか。




その他トッピングはチャーシューが柔らかくてウマウマです。

次回はチャーシュー増量すっかな。






次に餃子のインプレですが、揚げ餃子に近い感じでした。

水で蒸し焼きにしてるんでなくて、油のみで焼いてるんかな～　って印象。


具は浜松餃子らしく、キャベツ主体で甘かったです。





天までとどけのシェイクダウンはこんな感じでした。


これからメニューがどんどん増えるみたいなので、また西の方へ行ったらふらっと食べに行こうかと思ってます。