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キャンプの帰りに、つくもラーメンに立ち寄りました。千葉三大ラーメンの一つ竹岡式ラーメンの老舗(と思われる)。

失礼ながら店構えは綺麗とは言い難いですが、地元の方、観光客で凄く賑わってます。店内も昭和感が満載、10名くらい入れる座敷、2〜4名くらいのテーブルが4つくらい。

おばあちゃんが数人で切り盛りしており、回転が良いとはいえません。並んでいるときは人数以上に時間がかかります。

30分ほど待ち入店、チャーシュー麺をオーダー。見た目ほど醤油は強くなく、塩っぱくはないです。
刻み玉ねぎが入っており、甘みを感じます。

竹岡式の定義は曖昧で良くわからないです。美味ければ問題なし。

ラーメン700円、味噌ラーメン800円、チャーシュー麺800円、もつ煮400円　この4種類しかありません。
大盛りは100円追加。

酒類はカップ酒と梅割り。

千葉某所でキャンプ中。
昼間は半袖でオケ、まだ夜は少し肌寒い。
このくらいのシーズンが快適ですね。

今回の酒


竈を借りまさした。


北京ダック！