シャアザクｍｋ－Ⅱのブログ一覧

　久しぶりに山形の義経焼買って来ました～(^O^)/
義経焼とは羊肉で山形県は米沢市にあります「肉のなみかた」さんで売っています。
専用のみそだれで焼いて食べると～もう美味しくって美味しくってコロナが来る前以来ですっ！

冷蔵された肉とみそだれを買うのと１人前、２人前、３人前、パッケージされ冷凍ショーケースに入ったもののどちらかで購入出来ます。
写真のは冷凍された３人前肉と専用みそだれ１袋が入っています！


パッケージ裏側には調理法が書いてありますが～肉にたれをもみ込んでと書かれていますが直接たれ投入しています。
野菜たっぷり山盛りにフライパンで焼き、ある程度火が通ってから肉投入しています！キャベツや玉ねぎ、長ねぎ、が通常の野菜です。
キャベツは写真の半分、玉ねぎはまるまる１個使いました～


さあ美味しい義経焼が完成しました～　野菜を切って炒めてだいたい１０分ぐらいかな？笑　美味しい義経焼をめしあがれっ！
自分は皿に盛ったら端にマヨネーズを載せて時々つけて食べます。
ごはんに載せて食べるのもいいですよ～


肉のなみかたさんでは冷凍発送もしてくれるので次に行ったら親戚や仲間内に送ってやろうかな～
気になる方は「肉のなみかた」もしくは「米沢市　義経焼」で検索すればＨＰが出て来ますよん(^O^)

　母が昨日から温泉に行っています。

昨日の晩御飯、今日の朝食、昼食は父の分自分が作ってます(^-^)

父は即席麺でも作って食べるからと言うものの自分の分も２人分も一緒なんです！！

で、お昼はあるものでガーリック・ライスです。笑

庭栽培のピーマンにウインナー、きくらげ、小エビ、揚げ玉、プラス素で作りましたっ。

庭栽培のミニトマトをつけて完成～

そろそろお昼だな、父が帰ってくるかな？

　今日も一日蒸し暑かったですね、今でも汗がタラッとつたります。

こんな日の晩御飯はこれにしてみました～(^O^)/

カレーやきそば！！　

スーパーに買い物に行ったら売ってました、他にキムチやきそばなるものもあったんだけどカレーだけ試しに購入。

それでけじゃ足りないので出来合いのアスパラと鶏肉甘酢がけ、大学芋をお皿にわけて完成。

さてどんな味なのかな？

　小雨ふって塗装磨き作業が出来ない、、、

暑くて汗ダラダラだったんで水風呂に入って晩御飯作りっ！！

晩御飯はこれにしましたよん(^O^)

完熟とまとのハヤシを使い～ハヤシに自家製たまねぎ、マッシュルーム、うずらのたまご、ベーコン。

チャーハンはえびチャーハンの素＋グリンピース＋自家製たまねぎみじん切り＋ベーコン細かく切って作りました（ハヤシにベーコンはチャーハンの残りを豚肉の代わりにしたのね）。

本当はオムライス風ハヤシにするつもりだったんだけど、、、これでいいやっ！！

　今日はかなり暑くなりました(> <)

夕方でもかなり暑い、、、。

こんな暑い日の晩御飯はこれにしました！！

冷しゃぶサラダです。笑　それと出来合いのうづらの玉子フライ＋ハムカツのメニュー。